Tarta de papa (vegetariana) muyy rica 💜❤❤❤

Mica vegan y recetas para todos
Mica vegan y recetas para todos @cook_5052262
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar

Esta receta la hice hoy para la dieta que van llevando en casa , fácil y muyyyy rica a los chicos les gusta y es muy sana

Tarta de papa (vegetariana) muyy rica 💜❤❤❤

Esta receta la hice hoy para la dieta que van llevando en casa , fácil y muyyyy rica a los chicos les gusta y es muy sana

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Ingredientes

  1. 1 kilopapa lavada
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1cebolla marron
  4. Tomillo, albahaca u orégano fresco es mejor sino seco
  5. Sal, pimienta, pimentón dulce y comino a gusto
  6. 2huevos de campo

Paso a paso

  1. 1

    Primero que nada. Pelar y cortar la papa bien fina se puede hacer fon cuchillo o si tienen el aparato para cortar papa, yo lo hice a mano, colocamos en un bowls la papa los huevos, los condimentos y las hojitas picadas si es fresco el tomillo o albahaca si es seco también y lo dejamos reposar 15 min

  2. 2

    A parte cortar bien finita la cebolla y el pimiento u blanquear rn un sartén con fritolim o aceite 5 min y salar si es necesario y una vez listo. reposar 5 min

  3. 3

    Colocar la papa intercalando el morrón y la cebolla, bien pegaditos en una bandeja para horno, el huevo actuara para unir y quedara listo para ir a horno moderado ir mirando que la papa se cocine bien y al final colocar abajo y dorar y servir caliente

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Cocinar hoy
Mica vegan y recetas para todos
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar
Tengo 41 años cumplidos hoy 20 de agosto y me gusta la comida casera y esta página es genial para compartir todo lo nuestro, actualmente soy vegana y he decidido compartir mi transición con ud, pero respetando las tradiciones familiares también cocino vegetariano y omnívoro y soy cosmiatria así que amo dar recetas para la piel y para rejuvenecer nos por dentro.también hice un curso de infusiones y mates , por lo que siempre van a encontrar aquí mucho de esto , estoy próxima a cumplir 41 y estoy muy feliz de hace ya casi 2 años de pertenecer a esta comunidad.
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