Galletas de Avena y chocolate

Dani Guzmán
Dani Guzmán @cook_5327059
Santiago

Una rica receta para hacer en familia.

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Ingredientes

  1. 3/4de taza con harina
  2. 1 tazaazúcar normal o media taza de azúcar light
  3. 1 1/2 tazaavena
  4. 2huevos medianos o 1 grande
  5. 1 cucharaditaraza de polvos de horneas
  6. 100 gramosmargarina/mantequilla
  7. 1/4de taza de chocolate en polvo (dulce o amargo)
  8. 1/2 cucharaditavainilla

Paso a paso

  1. 1

    Con la margarina a temperatura ambiente (o un poco derretida en el microondas), en un bol mezclar con una batidora (o a mano) junto al azúcar.

  2. 2

    Agrega a la mezcla el huevo y la vainilla. Mezcla bien

  3. 3

    Agrega la avena y mezcla nuevamente, una vez integrada añade la harina junto a los polvos de hornear y el cacao.

  4. 4

    Pon en una lata de horno previamente enmantequillada, bolitas pequeñas de la masa.

  5. 5

    Introduce la lata con la masa, reduce el fuego a medio-bajo y deja unos 15 minutos. Una vez la galleta esté un poco dorada alrededor, sacar y despegar las galletas con una espátula por debajo.

  6. 6

    Deja reposar hasta enfriar o consumir después de unos minutos junto a un chocolate caliente, té o café.

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Comentarios (3)

Escrita por

Dani Guzmán
Dani Guzmán @cook_5327059
Santiago
Fanática de la comida y aún mas de los postres. No soy una experta pero si me funciona lo comparto. Cualquier duda al respecto no hay problema en solucionarlo.👶💑💜
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