Ceritanya dapat ikan tuna dati adikku, ikannya gede banget, kepikiran mau dibuat pempek makanan kesukaan anakku, akhirnya saya eksekusi, kata menantu, mama, dan adik adikku enak daripada dimasak yang lain#sayanganak #sayangkeluarga#PekanInspirasi #cookpadcommunity_tangerang #pekan_palembang #siapramadan

Akhirnya kesampaian jg bikin pempek. Slh satu mkanan favorite. Ini recook dr resep ci @xander's kitchen

Akhirnya bisa juga bikin pempek Lenjer yang sebenarnya 😅 masih resep ci Xander dengan pengurangan air yang disesuaikan kondisi ikan, saya pakai ikan tuna fillet, dari freezer yang sudah suhu ruang (ga beku). Resep asli pakai Tenggiri, tapi ini walau pake tuna, teksturnya tetap empuk, ga alot, enaaak gurih ikannya terasa, sedap deh 😋😍 Pempek jadi makanan wajib di rumah walaupun kita bukan orang Palembang, biasanya kita bikin pempek Telur, dulu pernah juga bikin pempek udang, teri dan keju, cuma seringnya bikin yg telur, tapi sejak bisa bikin yang ikan, jadinya sering bikin tuna ini. Saking favoritnya, meski ga laper juga nyium aromanya pas udah digoreng jadi pengin kok. Semuanya suka, ya anak, adek2, kakak, kadang bikin ini bareng2 aja #MasakSekeluarga, saya yang ngulenin, ngebentuk dan ngerebus, anak bikin cukonya, adek ngegoreng, nyiapin timun, dan sajikan di piring. Suami bagian makan😃 rame deh klo udah masak barengan, dapurnya kecil jadi tambah sempit. Yuk ikut nyempitin dapur!🙋😅🍃Tips :1. Tuang Air sedikit2 jangan langsung, sambil diuleni dan dilihat konsistensi adonan, jika sudah kalis (sedikit padat), stop pemberian air.2. Setelah masuk tepung Sagu jangan diaduk terlalu lama, cukup sampai tercampur rata saja.Semoga bermanfaat😇😘#PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpad_communittypekanbaru#berburucelemekemas#

Anak saya suka sekali makan pempek. Akhirnya coba-coba bikin sendiri.. ini resep hasil re-cook juga.. hasilnya enak rasanya enak... Sudah 3x saa coba dan anak saya selalu suka 😻

Masya allah ga sangka aku bisa buat pempekTerima kasih mba anggraini utk resep pempeknya, ayam saya ganti dengan tuna#MulaiMisiHero_Jakarta

Source: Ricke Indriani#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang

#ocacooking.. kali ini bikin pempek ikan tuna, dulu pernah nyobain bikin pempek jg,tapi pakai salmon putih (tdk saya posting),bikin pempek ke 2 lebih cepet,lebih lihaiii,dan rapi,dapur jg ga bgtu brantakan kaya waktu yg pertama😂.. trus cuko nya saya ga bikin sendri ya,waktu itu di kasih cuko sama sodara blm abis abiss cint..

Kebetulan a sama suami sukanya ngemil, alhamdulillah wlaupun ga pinter2 amat a lbh suka msak camilan sndiri... Ini slah satu camilan fav. Drumah...😁😍

Mau bikin pempek yg praktis langsung goreng slesai.

Di tempat sy ikan segar itu harganya murcee bgt. 1 ekor ikan tuna/sirip kuning itu 50rb.mayaan gedeee.bingung mau d masak apa aja.akhirnya sbagian bikinlah pempek tuna😍

Kemarin jajan pempek di luaran. Yaampun mak, kerasa banget yaa padahal cuma jajan pempek doang. Kenyangnya pun sebentar doang. Pagi ini jalan-jalan ke pasar niat cari tenggiri. Eh ternyata kosong. Ada ikan tuna banyak, lalu borong lah kita ikan tuna.