Galletitas de avena miel y membrillo

Mire muchas recetas y ninguna me convencía decidí ponerle mi gustos..
Galletitas de avena miel y membrillo
Mire muchas recetas y ninguna me convencía decidí ponerle mi gustos..
Paso a paso
- 1
La manteca coloque 10 segundos en microondas para ablandarla NOOO derretir, la pisé con el tenedor y le coloque el azúcar entreverar bien.
- 2
Colocar 1 huevo y la miel unir bien... colocamos la avena y unirla bien a la preparación, colocar la yema del otro huevo, colocamos el Royal y colocamos la harina de a poco y revolver no tiene que quedar muy seca apenas que se pegue a la mano si ves que está muy seca le vas poniendo la clara que te quedó..
- 3
Asadera enmantecada y enharinada... Armar bolitas en la mano apretarlas y hacer un ollito para el dulce colocar en la asadera y poner el dulce.. unos máx 10min horno arriba y abajo CONTROLAR..
- 4
El gustito a miel le da el toque especial.
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