Galletitas de chocolate ligth

fer
fer @cook_9193979
Mercedes

Ricas, rendidoras y con pocas calorías ( 45-50 kcal por galletita )

Galletitas de chocolate ligth

Ricas, rendidoras y con pocas calorías ( 45-50 kcal por galletita )

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazay 1/4 de harina 000
  2. 1/4 tazaazúcar
  3. 1/4 tazafécula de maíz
  4. 1/2 tazacacao amargo en polvo
  5. 3 cditapolvo hornear
  6. 1 cditasal fina
  7. 1/2 tazaleche descremada
  8. 1/4 tazaaceite
  9. 1 cditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un recipiente todos los ingredientes secos y mezclarlos

  2. 2

    Hacer una corona en el centro colocar la leche el aceite y la vainilla, integrar todo. Queda una pasta espesa que se despega fácilmente.

  3. 3

    Espolvorear la mesada con harina colocar la pasta, amasar levemente con un poco de harina, queda una masa suave, estirar cortar galletas redondas, salen entre 30 y 40.

  4. 4

    Hornear 10 minutos a fuego fuerte en horno precalentado y luego apagar el horno dejando unos 5 minutos más la fuente.

  5. 5

    Opción: colocar la masa en papel film, hacer un chorizo llevar a frezeer luego cuando queramos hornear lo sacamos y cortamos porciones llevamos directo al horno

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
fer
fer @cook_9193979
Mercedes

Comentarios

Recetas similares