Pecak adalah makanan favorite saya dan mama.Selain buatnya gampang juga bisa di kreasi kan dengan macam2 bahan yg tersedia.Ga punya apa2 bisa jadi pecak kuah aja bisa juga pakai oncom,ikan gurame,ikan mujaer,ikan mas.Pokoknya seadanya bahan di rumah aja.Selamat mencoba ya.. 😊

Ikan bisa pake ikan mas, nila, atau ikan mujaer

karena keluarga suami org betawi sering masak masakan betawi salah satunya pecak.. awalnya saya ngga tau pecak itu apa, dan rasanya sprti apa, disuruh bikin pecak sm ibu mertua tp ngga tau apa itu pecak.. ternyata setelah ibu mertua bikin pecak barulah tau pecak itu sprti ini dan nyicipin rasanya waaahhh enaaak bgt, pedes, asem, manis segeeeeerrr deeh pokoknya.. klo untuk ikannya bisa pakai ikan apa aja yaa.. ikan mas, gurame, mujaer bebaslah pokoknya..sesuai selera aj..

Ikan Nila enak dijadikan olahan ini. Yuk dicoba ☺️Source:Dapur ala Mama Jasminehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13683589-pecak-ikan-nila?invite_token=XxRToxsYLoYMVB6te7vPNAUu&shared_at=1631691744#cookpadcommunity_kalsel

Ada ikan nila di kulkas, enak x ya, dibikin pecak, seger 🥰Source : @ucy_abdullah91https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16621556-pecak-nila-khas-betawi#SeafoodLezat#GAS2025#CocomtangPost_DariLaut25#CookpadCommunity_Tangerang

Ini kali kedua saya buat pecak ikan mujaer.. rasanya enak,, pedes,, segere

Orang betawi tuh, sama pecak gak ada bosennya. Segala bae di pecak-in. Yang jelas Ikan, Ayam, Bebek, Udang, Belut, sampe Terong dan Timun bahkan Oncom di Pecak. Alm Papah suka banget sama pecak. Dulu suka beli bumbu pecak sama temen ngajar, skrg Pak Suami ku jejelin Pecak Ikan Nila. Perdana dong doi makan Pecak, kirain gak doyan. Gak tau nya siang malem, sampe besok pagi minta makan pakai pecak ikan. Kali ini kreasi @Dapoer.Buk.Nien mempersembahkan sajian "PECAK IKAN NILA" silahkan di recook...

Kk ipar bawain ikan mujaer sama gurame kerumah, karna habis panen . Terus suami bilang, ikan nya dipecak aja . Saya gk tau macem2 jenis pecak apa aja yah, karna setahu saya pecak ditiap daerah beda2. yang saya tau.. pecak ya begini.. pake jahe yang bayak, pake lengkoas, pake peresan buah limo. Dari jaman dulu yang namanya pecak, ya .. begini. Makan pecak Rasanya Anget dibadan.. wangi pecaknya juga khas bgt. Pecak bgt..

Kalau kemarin bikin pecak kacang skarang yg pecak betawi yg biasanya ada di restoran2 betawi. Gurame bisa diganti ayam kampung, ikan mas, mujaer atau lele

Ada beberapa versi resep pecak ikan betawi, kalau saya pribadi lebih cocok dengan resep yang ini, padahal bumbunya sangat sederhana, tapi buat saya lebih nikmatKali ini saya pakai ikan bawal air tawar yang saya potong sedemikian rupa dan saya geret2 supaya garing, sehingga meminimal tulang kecil2 yang mengganggu... Ikan bisa pakai apa saja sesuai selera, misal ikan nila, mas, gurame, lele dls#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Selamat Ulang Tahun Kota Jakarta yg ke 498 🥳🥳🥳Dalam rangka merayakan ulang tahun kota Jakarta ini, aku persembahkan masakan #KhasBetawi untuk #Gas2025 dengan masakan yg merah merona hot manjalita...🤭😅Pecak khas Betawi ini biasanya dibuat dari bahan utama ikan air tawar seperti ikan gabus, mas, gurame, nila, mujair dll. Pecak yg kubikin ini berasa pedes, asem, gurih berkuah yg menyatu saat masuk ke dalam mulut, ahhh ini enak 🤤🤤Source : @ucy_abdullah91#Maminang25_khasBetawi#CookpadCommunity_Sumbar

Bismillahirrahmanirrahim...Pecak ikan nila khas Betawi adalah masakan langka khas Betawi.Pecak ikan khas Betawi bisa menggunakan ikan nila, gabus, gurami, mas dan lain-lain sesuai selera.pecak ikan ini rasanya enak banget pedas,asam,segar, gurih dan wangi dari jahe nya itu berasa,karena warga di rumah kurang suka dengan kencur jadi mak skip ya...Pecak ikan ini biasa di sajikan di rumah makan atau restoran Betawi, cukup di santap dengan nasi putih di tambah dengan lalapan segar akan membuat selera makan tambah semakin nampol.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo