Opor ayam sederhana

Name: Opor ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; Santan(aku pakai kara); Sereh; Air; Minyak; Garam; Masako (rasa ayam); Bumbu yang dihaluskan :; 3 siung Cabai merah; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Kemiri; Ketumbar; Merica; Lengkuas; Kunyit

rikah amelia @cook_7522502

Kota Serang

Opor ayam sederhana

Bagikan Cooksnap pertama

23 orang berencana membuat resep ini

rikah amelia @cook_7522502

Kota Serang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgAyam
Santan(aku pakai kara)
Sereh
Air
Minyak
Garam
Masako (rasa ayam)
Bumbu yang dihaluskan :
3 siungCabai merah
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Kemiri
Ketumbar
Merica
Lengkuas
Kunyit

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yang telah di potong2.
2

Haluskan bumbu, Cabai merah,Bawang merah,Bawang putih,kunyit,lengkuas,kemiri,ketumbar,merica. (Kalau saya di ulek yah bun 😊)
3

Panaskan minyak,masukan bumbu yang sudah di haluskan,aduk hingga warnanya berubah kecoklatan.
4

Masukan air,santan,masako,garam dan sereh(di gprek).lalu aduk dan diamkan hingga mendidih.
5

Masukan ayam,aduk hingga merata,masak dengan api kecil hingga matang.
6

Opor siap di hidangkan.🤗🤗🍜🍜🍜