Ayam rica mantap dan praktis

Lily Rose
Lily Rose @cook_9236988

Hujan2 pengen banget makan yang anget tapi ada pedes2nya juga. Langsung ke inget deh sama resep rica2 versi saya. Selain cepat saji cm kurleb 15menit masak nya, juga sangat praktis buatnya.. Cobain yuk rica ayam resep saya 👌

Ayam rica mantap dan praktis

Hujan2 pengen banget makan yang anget tapi ada pedes2nya juga. Langsung ke inget deh sama resep rica2 versi saya. Selain cepat saji cm kurleb 15menit masak nya, juga sangat praktis buatnya.. Cobain yuk rica ayam resep saya 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 potongayam (bagian dada)
  2. secukupnyaKecap
  3. Gula pasir secukupnya sesuai selera
  4. 100 mlair
  5. Bumbu:
  6. 3 lbrdaun jeruk
  7. 3 lbrdaun salam
  8. Sereh (ambil dibagian atas batang)
  9. Lengkuas geprek (kurleb 1/4 cm)
  10. Bumbu halus (bisa di ulek/diblender) :
  11. 5 bijicabai m. keriting (sesuai selera)
  12. 2 bijicabai m. Kecil (Ss)
  13. 5 bijibawang merah
  14. 2 bijibawang putih
  15. 2 buahkemiri
  16. 1/2 bksmerica bubuk
  17. 1 ruaskunyit (kurleb 1/4cm)
  18. 1 ruasjahe (kurleb 1/4cm)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong ayam kecil2 bentuk dadu atau sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus serta bumbu lainnya tambah kan garam dan micin

  3. 3

    Setelah bumbu tercium harum setengah matang, masukkan ayam dan tambahkan kecap

  4. 4

    Setelah ayam empuk setengah matang masukkan air dan gula pasir

  5. 5

    Aduk2 hingga matang dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lily Rose
Lily Rose @cook_9236988
pada

Komentar

Resep Serupa