Dendeng sapi balado super simple

Cerita nya idul adha ini babang suami ga jadi panitia qurban, biasanya si selalu sibuk jadi panitia qurban di BM, cukup banyak yang motong qurban disitu, tapi berhubung tepat banget di Dapoer Genafa ada orderan aqiqah jadi lah si babang suami tidak bisa bantuin.
Sebenarnya dia merasa agak gimana gitu hari raya idul adha tanpa nyacah daging qurban.
Tapiiii ya sudahlah mau gimana lagi, dan pas dapet daging qurban taraaa lumayan banyak bagian daging sapi nya. Masak yang berkuah kuah sudah bosan jadi lah saya masak daging sapi dendeng balado ala saya yah.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging. Lalu masukan kedalam wajan beserta ketumbar, merica yang sudah di giling kasar.setelah agak empuk daging nya diangkat Sisihkan sampai dingin setelah dingin di iris iris tipis. Setelah itu di geprek sampai daging nya melebar. Setelah selesai daging nya di goreng kering (dengan api kecil)
- 2
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabai, tumis dengan sedikit minyak
- 3
3. Tambahkan garam, gula jawa yang telah di cincang halus, asam jawa, dan bumbu penyedap. Setelah dirasa pas masuk kan daging yang telah digoreng kering
- 4
Sajikan dengan nasi panas dijamin yummy dan huhah, ini dendeng balado yang simple dan praktis yah😄. Kalao dendeng sebenarnya, pake dijemur dulu baru digoreng.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dendeng balado Dendeng balado
Percobaan pertama masak dendeng balado resep dari mertua , katanya mertua suami suka bgt sama dendeng balado akhirnya saya belajar buat masak kesukaan suami..tapi sayang karena suami sedang kerja luar kota jadi beliau ga bisa icip icip masakan istrinya..Next time harus masak ini lagi buat suami😙 mely sari -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Latepost. Dapat jatah daging sapi dari teman keluarga pas Idul Adha kemarin, trus dibikin dendeng karena udah lama kepengen. Pertama kali masak dendeng sapi dan puasss sama hasilnya. Mungkin cuma kurang banyak aja. 😂 andreayskitchen -
Dendeng Balado Basah Dendeng Balado Basah
Setiap perayaan Hari Raya Idul Adha pasti ga jauh dari olahan Daging Qurban. Mau itu daging sapi atau kambing. Alhamdulillah saya kebagian lumayan banyak daging sapi dan kambing, dan akhirnya sedikit daging sapi saya olah jadi dendeng balado. Cari resep, eh ketemu resepnya dari ci @xanderskitchen . Selain bikinnya mudah dan ga ribet.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSajianIdulAdha#SemuaAdhaDiCookpad#PekanPosbar Mira Rozanna -
Dendeng Balado Sambal Mangga Dendeng Balado Sambal Mangga
Masih edisi daging dari Idul Adha, bingung mau diapain jadilah seperti ini dan Saya masak ini ditemani Teman Saya yang menamakan dapurbaper😂 Andrianine -
Dendeng sapi balado Dendeng sapi balado
Berhubung msh hari raya qurban masakan mengandung daging semua jd saya ingin berbagi resep masakan saya kali aja ada yg tertarik Azizah Rani -
Dendeng sapi balado Dendeng sapi balado
Punya daging sapi Qurban, Alhamdulillah buat dendeng sapi aja deh yang simpel tapi enak 🤭☺️ amelS -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Kemaren waktu idul adha banyak dapat daging dari tetangga, bosan di rendang jd mommy buat dendeng, anak2 n suami pasti suka...#PejuangGoldenBatikApron#week25#180722 Kristina Barus -
Dendeng Balado 2 Dendeng Balado 2
Di keluarga kami, ada ipar cowok yang suka makan dan masak. Kalo moment lebaran gini, gak usah pusing. Pasti dikirimin dendeng balado basah ala dia..Tahun ini, aku gak berharap dikirimin dendeng, soalnya istrinya lagi sakit. Jadi coba masak sendiri, tapi request suami jangan terlalu banyak tomat supaya gak terlalu basah. Okelah...kita cuz masak..Oiya, kalo mau buat versi dendeng kering tanpa tomat juga bisa ya bun. Tomatnya di skip aja bisa diganti dengan 1 bungkus asam jawa atau 1 buah jeruk nipis. Tapi kalo dirumah, gak terlalu suka yang kering takutnya alot..Selamat mencoba. MAMA EKA -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Bismillah, Mendekati Idul Adha maka akan bermunculan yang bahan utamanya adalah daging baik itu daging sapi maupun daging kambing 🐂🐐, salah satu pengolahan daging yang saya buat adalah salah satunya dendeng balado yang bahan pengelolaan dari daging sapi.🐂 Gweny Rahayu -
Dendeng sapi balado Dendeng sapi balado
#PejuangGoldenApron2.Msh banyak daging sapi dikulkas, entah berapa lama dah jadi fosil disana. Pagi2 tiba2 pak suami minta dibikinin dendeng balado. Hayo lah cuz ke dapur berburu pahala dan berburu celemek emas😍😍 Mylea Sahertian -
Dendeng Balado super lembut Dendeng Balado super lembut
Dendeng balado makanan khas dari Sumatera Barat.. Berhubung anak2 udh makin gede, udah bisa makan yang pedes2, saya coba masak dendeng balado.. Alhasil anak2 pada lahap makan nya.. Malah nambah2.. 🤭 Yelsa Zihni -
Dendeng balado basah (tdk crispy) with sambal balado super endes Dendeng balado basah (tdk crispy) with sambal balado super endes
22-08-2019#PekanInspirasi#cookpadcommunity_jakarta#kuraskulkas#masakitusayaDaging sapi (qurban) kemarin ternyata msh byk di kulkas. Cus deh dibikin dendeng, tapi ini versi 1/2 gepuk ya alias basah & agak tebal potongan nya, ga diketok2 Dapurnya Mama Rina🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar