Tempe oseng

Lien Maoeliena
Lien Maoeliena @cook_7174661

Rindu sm adek kesayangan yg tinggal nya jauh di Jakarta..
Dulu pernah masak ini waktu dia msh tinggal di Aceh, suka banget dia sm tempe oseng ini.
Gak pulang udh 2 tahun jd buat ini aja biar lepas rindu nya.

Tempe oseng

Rindu sm adek kesayangan yg tinggal nya jauh di Jakarta..
Dulu pernah masak ini waktu dia msh tinggal di Aceh, suka banget dia sm tempe oseng ini.
Gak pulang udh 2 tahun jd buat ini aja biar lepas rindu nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 2 papantempe potong dadu
  3. Bumbu rajang :
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 5 bhcabe merah
  7. 4 bhcabe ijo
  8. 10 bhcabe rawit (kalo yg suka pedas)
  9. 2 lembardaun jeruk buang batang tengah nya
  10. Rempah yg di geprek :
  11. 1 batangsereh yg kecil
  12. 1 cmjahe
  13. Bahan pelengkap :
  14. 1 sachetsaori saos tiram
  15. 1 sachetkecap manis
  16. 2 lembardaun salam
  17. Gula
  18. Garam
  19. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah bawang putih sampai kecoklatan, lalu masukkan cabe, jahe, daun jeruk, sereh, daun salam. Tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan tempe

  3. 3

    Tambahkan air, saori, kecap, gula, garam dan air.

  4. 4

    Biarkan hingga air menyusut (ingat jangan sampai terlalu kering)

  5. 5

    Tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lien Maoeliena
Lien Maoeliena @cook_7174661
pada

Komentar

Resep Serupa