Pizza hojaldrada

Pepi Diaz
Pepi Diaz @cook180869
Badajoz

Espero que os guste a mis hijos les gustaron, yo eché otros ingredientes pero ya sabéis que las pizzas caseras aceptan todo lo que la cocinera quiera, jejejeje.

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Ingredientes

  1. 1base de hojaldre fresca, yo la compro del lidel
  2. tomate frito
  3. queso mozzarela
  4. 1 paquetesalchichas frankfurt
  5. 1 lataatún
  6. beicon picado
  7. 1huevo batido
  8. orégano

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 200gr, mientras vamos poniendo la masa hojaldrada en la bandeja previamente dada con una pincelada de aceite para que no se pegue la masa.

  2. 2

    Con un tenedor la pinchamos por todo los sitios donde va a ir el preparado y quedamos todo al rededor de la masa sin pinchar, pues es lo que tiene que subir.empezamos echando tomate, embadurnamos bien el fondo seguido la mozzarela y luego el beicon y las salchichas picadas, el atún desmenuzado y más mozzarela, se termina con un poco de orégano.

  3. 3

    Se bate el huevo y con un pincel de cocina se va dando al rededor de la masa sobrante sin que echar mucho y con cuidado de no salirse pues es el hojaldre que tiene que subir, si echas mucho huevo se pega a la bandeja y no deja subir la masa. espero me que me hayáis entendido.

  4. 4

     Lo entramos en el horno a 170º grados unos 20 minutos, cuando este derretido el queso y hay subido la masa entonces lo sacamos y servimos.espero que os guste al igual que a mi me gusto hacerla y comerla jejejej.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Pepi Diaz
Pepi Diaz @cook180869
Badajoz
me gusta cocinar cuando tengo tiempo,hacer recetas nuevas.
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