Salem Masak Sarden

Name: Salem Masak Sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor pindang salem ukuran sedang; 1 buah bombay kecil; 2 buah cabe besar (karena abis aku pke paprika sisa); Cabe rawit (opsional); 2 siung bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 batang daun bawang; 3 buah tomat ukuran kecil; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; Sepotong lengkuas (geprek); 1 sdt garam; Penyedap rasa (opsional); 1 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis (bisa diganti gula pasir); Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Erna Sobarkah @cook_8762261

Bumbunya simple banget, rasanya top endes...
Ditemenin nasi putih hanget, makin makiiinn sedap...😁😁

Lebih banyak

Salem Masak Sarden

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Erna Sobarkah @cook_8762261

Bumbunya simple banget, rasanya top endes...
Ditemenin nasi putih hanget, makin makiiinn sedap...😁😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 ekorpindang salem ukuran sedang
1 buahbombay kecil
2 buahcabe besar (karena abis aku pke paprika sisa)
Cabe rawit (opsional)
2 siungbawang merah
3 buahbawang putih
1 batangdaun bawang
3 buahtomat ukuran kecil
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
Sepotonglengkuas (geprek)
1 sdtgaram
Penyedap rasa (opsional)
1 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis (bisa diganti gula pasir)
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Potong pindang salem buang duri dan isi perutnya. Goreng setengah mateng, tiriskan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, bombay, cabe, salam, daun jeruk hingga layu masukan saos, kecap manis, lengkuas tambahkan air, garam, penyedap tunggu hingga mendidih
3

Masukan pindang aduk pelan saja, koreksi rasanya bila kurang bisa ditambah. Masukan potongan bawang daun dan potongan tomat segar. Aduk sebentar matikan api
4

Tata dipiring, siap sajikan...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Erna Sobarkah @cook_8762261

pada 20 September 2017 08.11

Komentar

Resep Serupa

Salem Masak Sarden Salem Masak Sarden

Ikan salem enak dimasak apa saja,termasuk sarden seperti ini,ditambah karena daginya yang gurih dan ga gampang hancur.

Bunda Kiana Khansa
Cue Salem Masak Sarden Cue Salem Masak Sarden

InshaAlloh ya Bun, ini enak banget. Saya sendiri pun surprise. Bagi Saya ikan sarden dlm kaleng suka agak pahit. Tapi sarden buatan sendiri ini..hmm.. 😋 100% guarantee 😋

mama fay
Salem masak sarden Salem masak sarden

Ikan salem kembali lauk keluarga tapi kali ini mau dibuat dengan bumbu sarden supaya anak2 bisa ikut makan jadi gak pedaslah.

Bunda Atsaby
Salem sarden Salem sarden

Suamiku suka banget ikan dibikin kyk sarden gtu,ikan apa saja bsa kok

Tiya Rosalini
Sarden Salem Sarden Salem

Dapur Intan
Sarden Salem Sarden Salem

Hestiningtyas
Sarden Salem Sarden Salem

Ceritanya dapet ikan salem segar dari saudara. Banyak beud. Salah satu olahannya ya ini : Sarden Salem 😊 selamat mencoba...

Ditta Widya Utami
Salem bumbu Sarden Salem bumbu Sarden

Recook dari mbak Azka Fairus, tp ikannya aku ganti salem karena adanya itu..enakk bgt jd kalo pingin sarden gak usah beli yg kalengan bikin sendiri aja. Oh iya dibagian bumbunya aku tambahin bumbu2 aromatik yaa biar makin sedep..tingkat kepedasan sesuaikan selera aja...#cookpadcommunity_yogyakarta#yash

Yash Larasati
Salem bumbu sarden Salem bumbu sarden

Bismillah...Belum pernah masak salem, sekali2 cobain masak sarden, biasanya cuma sarden kalengan d tambah bumbu2 lain..eh ternyata suami sm anak doyan, alhamdulillah g sia2 iseng2nya 😁😁

Nuke
Pindang Salem Masak Sarden Pindang Salem Masak Sarden

Ceritanya kepengin makan sarden, tapi yg fresh bukan dari makanan kaleng. Akhirnya bikinlah masakan ini.

Mbak Santi
Sarden salem Sarden salem

Mariana Elek
Masak Sarden Masak Sarden

#JelajahResep#DiRumahAja#MasakSimple

Fatimah Djarkasih

Rekomendasi Resep Lainnya