udh lama gak masak jengkol suami pun sudah mulai nanya" kapan masak jengkol 😂😂 pas bgt ada temen pesen semur jengkol jadi saya bikin sekalian buat mkn sendiri deh 😋😋

Kangen ama masakan satu ini. Hehehehe.. Jengkol jg gak murah lho.. Jd gak usah gengsi mkn ini😁 n Cara simple ku, ga perlu rendam jengkol semaleman. Cukup direbus dg daun salam az, udh cukup ngilangin baunya. N empukk koq..

Makanan favorit keluarga pokonya kalo udah masak semur jengkol ini napsuuuuhhh 😋😋

menu andalan setelah berlebarankarena sudah blenger sama yang namanya daginggg ...makan nya nambah lagi dan nambah lagi ...

Mom tips olah jengkol biar gabau dan empuk jengkol direbus breng daun salam sama daun jeruk ya.. pencina jengkoll mari merapat..Maapin mamak ya potonya kbnyakn minyak.. khilap pas numis bumbu mnyaknya kbnyakan 😃

Assalamu'alaikum pemirsahPagi ini saya mau share resep SEMUR JENGKOL nih tapi sebelum baca resep saya mau kasih tips soal jengkol nih biar tuh jengkol pas dimakan ga bau dan pas pipis (maaf) ga bau juga. Klo menurut saya masak jengkol kudu sabar jangan buruburu jadi buruburu mau makan.Klo saya, andai tuh jengkol mau di bikin semur dan mau makan hari minggu hari jumat sore ude belanja tu jengkol sabtu sore saya masak baru deh minggu saya makan krena semur jengkol itu lebih nikmat klo dimakan setelah diinepin semalaman..bukan berarti abis selesai masak ga bisa dimakan ya..itu maah kan kembali ke selera individunye..heheheNaah begini nii tips nye :Ini untuk ukuran 1 kg jengkol yaPas Jengkol dibelah 2 liat deh ujung atasnye yang ditengah atas belahan ada yang seprti nasi nah itu dicongkel piso ya dan dibuang konon mitosnye untuk menghindari sakit "kejengkolan"😂.Setelah dibelah 2 rendem sama air mentah ampe tuh jengkol kerendem semua ambil 1-2 genggem beras. Aduk kerendeman jengkol.Setelah 5 jam pasti air rendamannya berbuih keruh. Buang air keruhnya. Ganti lagi air mentah yang baru ga usah tambah beras. Irisin aje 4 lembar daun jeruk iris asal aduk. Rendem lagi.5 jam kemudian pasti keruh lagi. Ganti lagi. Bersihin deh tuh Kulit jengkol yg udah pada copot, beras & daun jeruk yg tadi direndem. Klo udh bersih. Rendem lagi air mentah tambah lagi daun jeruk.3 jam kmudian cuci bersih jengkol. Rebus smpe mpuk bersama langkos, sereh, jahe (keprek) daun jeruk daun salam

Mertua lagi sowan ke rumah, kata paksu beliau tidak pernah makan jengkol. Aah ingat dulu yang bikin aku jatuh cinta sama si bau ini y semur. Alhasil,benar. Mama mertua sampai nanya resep nya apa? Mau masakin buat bapa.. enak toh, sedap emang. Semur seuhah, untuk masakan dari dapur saya memang ciri pedas,karna pecinta pedas semua.

Ibu" kepengen dibikinin semur jengkol… enak semurnya pedes manis 😍

Suami beli jengkol mentah 1 karung. Katanya biar puas makan jengkol. Jadilah pertama kali ngupasin, belah2 trs di rendam semalaman. Besoknya baru d rebus hingga 2 jam. Setelah empuk airnya di buang, diganti yg baru lalu direndam lg semalaman. Besoknya baru bisa d masak. Perlu perjalanan panjang hingga jadi semur jengkol ini. Alhamdulillah sangat memuaskan, jengkol empuk dan ga bau. Sedaaapppp 😋

salah satu menu favorit suami😂😂

Cerita nya di kasih challenge sama suami yang dari awal nikah minta di buatin jengkol 😁,kebetulan aku ga suka sama jengkol tapi ini jadi tantangan sih dan peer banget 😅.tapi akhir nya demi suami terlope aku bisa menyelesaikan challenge dari doi dan rasanya ranca bana kata suami emmmyumiii 😋😋😋😍