Nugget Ayam Keju Sehat Untuk Anak

Dita
Dita @cook_9160195

Anakku suka banget nugget, tapi kalo makan nugget beli kok aku agak kuatir banyak msg nya.. Setelah trial and error, Akhirnya dapet resep nugget yang enak dan anakku suka banget ☺️ Dagingnya bisa juga diganti daging sapi giling untuk variasi yaa.. Awet disimpan di dalam freezer selama sebulan untuk stok makanan anak.

Nugget Ayam Keju Sehat Untuk Anak

Anakku suka banget nugget, tapi kalo makan nugget beli kok aku agak kuatir banyak msg nya.. Setelah trial and error, Akhirnya dapet resep nugget yang enak dan anakku suka banget ☺️ Dagingnya bisa juga diganti daging sapi giling untuk variasi yaa.. Awet disimpan di dalam freezer selama sebulan untuk stok makanan anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350-400 gramdada ayam
  2. 75 gramkeju cheddar
  3. 100 gramtepung maizena
  4. secukupnyaSusu cair plain/putih
  5. 2 sdtminyak wijen
  6. 2 sdtgula pasir (sesuai selera)
  7. 2 sdtgaram (sesuai selera)
  8. secukupnyaMerica bubuk (sesuai selera)
  9. Secukupnyakaldu bubuk tanpa msg
  10. 3 buahBawang putih
  11. 1/3 buahbawang bombay
  12. 4-6 butirtelur (secukupnya)
  13. 1 buahjeruk lemon lokal/jeruk nipis
  14. Tepung terigu
  15. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dengan jeruk lemon lokal untuk menghilangkan bau amisnya

  2. 2

    Blender dada ayam, keju, tepung maizena, susu, bawang putih, dan bawang bombay hingga halus

  3. 3

    Tambahkan 2 butir telur kocok, gula, garam, minyak wijen, dan merica aduk hingga merata

  4. 4

    Masukan adonan ke dalam piring kaca tahan panas atau loyang, Kukus semua adonan di atas hingga matang

  5. 5

    Potong adonan yang sudah matang menjadi kotak2 kecil (atau sesuai bentuk yang diinginkan)

  6. 6

    Balurkan adonan dengan tepung terigu, kemudian balurkan lagi ke dalam telur yang sudah dikocok, terakhir balurkan tepung panir

  7. 7

    Goreng potongan2 nugget and voila! 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dita
Dita @cook_9160195
pada

Komentar

Resep Serupa