Cupcakes o muffins veganos de chocolate

María Noel Reissig
María Noel Reissig @cook_6081416
Montevideo

Se puede hacer versión torta también en asadera de 20cms. Aprox.

Nota1. Receta tomada pero adaptada del blog marianlaquecocina y su crazy cake https://blog.marianlaquecocina.com/2017/09/15/crazy-cake-torta-sin-huevos-manteca-ni-leche/

Nota2: quedan tipo húmedos, no aireados. Al otro día mucho más ricos 😊

Cupcakes o muffins veganos de chocolate

Se puede hacer versión torta también en asadera de 20cms. Aprox.

Nota1. Receta tomada pero adaptada del blog marianlaquecocina y su crazy cake https://blog.marianlaquecocina.com/2017/09/15/crazy-cake-torta-sin-huevos-manteca-ni-leche/

Nota2: quedan tipo húmedos, no aireados. Al otro día mucho más ricos 😊

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
8 unidades
  1. 1 y 1/2 tazaharina cernida
  2. 3 cdas.cacao amargo
  3. 1/2 tazaazúcar (o 3/4 si gustan más dulce)
  4. 1/4 cucharaditasal
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. 1 cucharadita y 1/2bicarbonato de sodio
  7. 1 tazaagua
  8. 5 cucharadasaceite (1/4 taza)
  9. 1 cucharaditavainilla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Precalentar horno a 170º aprox.

  2. 2

    Aceitar y enharinar asadera o moldes.

  3. 3

    Cernir la harina con el cacao y agregar todos los secos y mezclar con batidor de alambre.

  4. 4

    Agregar los húmedos y mezclar hasta que no hayan grumos.

  5. 5

    Verter en asadera y llevar al horno enseguida

  6. 6

    Aprox. 12-15 minutos si son cupcakes. 30 aprox. Si es torta.

  7. 7

    Si gustan espolvorear con azúcar impalpable por encima.

  8. 8

    A disfrutar ! Muy fácil y ricos!

  9. 9

    Dato: a mí me salieron 8 en moldes grandes porque los preferí hacer altitos.

  10. 10

    Nota. Receta tomada pero adaptada del blog marianlaquecocina y su crazy cake https://blog.marianlaquecocina.com/2017/09/15/crazy-cake-torta-sin-huevos-manteca-ni-leche/

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
María Noel Reissig
María Noel Reissig @cook_6081416
Montevideo

Recetas similares