Perkedel kentang daging

Mala'kitchen
Mala'kitchen @Bu_Mala
Surabaya Jatim Indonesia

Memberdayakan kentang yg menumpuk,,kebetulan punya stok daging cincang resep ibu xanderkitchen,,praktis bisa dibikin beberapa masakan,salah satunya buat perkedel kentang ini,,terimakasih byk😃

Perkedel kentang daging

100+ orang telah melihat resep ini

Memberdayakan kentang yg menumpuk,,kebetulan punya stok daging cincang resep ibu xanderkitchen,,praktis bisa dibikin beberapa masakan,salah satunya buat perkedel kentang ini,,terimakasih byk😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan perkedel :
  2. 500 gramkentang,,goreng haluskan
  3. 1 btgseledri,ambil daunnya iris halus
  4. Daging cincang :
  5. 100 gramdaging sapi,cincang halus
  6. Bumbu:
  7. 1/2bawang Bombay,cincang kasar
  8. 2 butirbawang merah,iris halus
  9. 1/4 sdtlada putih
  10. 1/4 sdtlada hitam
  11. 1/2 SDMsaos tiram
  12. secukupnyaGula garam dan air
  13. 1 btgdaun bawang iris halus
  14. 1 sdttepung terigu larutkan dg sdkt air

Cara Membuat

  1. 1

    Daging cincang: tumis bawang merah bawang Bombay sampai harum,masukkan daging saus tiram,lada hitam dan putih,gula garam dan air.Masak sampai daging empuk dan air menyusut.Tambahkan terigu yg dilarutkan dg sdkt air saat air mulai menyusut dan masukkan daun bawang sebelum kompor dimatikan.

  2. 2

    Perkedel : haluskan kentang,campur dg daging cincang tambahkan daun seledri test rasa. Bentuk bulat pipih,masukkan dalam kocokan telur,goreng hingga Kecoklatan.selamat menikmati 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mala'kitchen
Mala'kitchen @Bu_Mala
pada
Surabaya Jatim Indonesia
Alhamdulillah terus belajar menyajikan hidangan terbaik buat keluarga,,belom jago masih terus belajar,titip disimpan disini biar ga lupa syukur kalo bermanfaat untuk yg lain 😊...yuk belajar masak bareng 😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa