Soup iga

Name: Soup iga
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tulang iga sapi; 1/2 kg tetelan daging; 10 batang buncis; 5 buah wortel; 5 buah kentang; 1 buah kol; 2 batang seledri; 1 batang daun bawang; 1 buah tomat; 2 sendok lada; 10 buah bawang merah; 10 buah bawang putih; 2 kerat jahe; 1 buah kayu manis; 5 buah kapulaga; 5 buah cengkeh; Garam; Penyedap rasa daging

Vhe Raoyan @cook_5354098

Saya ibu muda yang baru belajar memasak,
Jadi makanan yang saya buat ,adalah makanan yang sangat simple dan mudah untuk dicoba 😘

Lebih banyak

Soup iga

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Vhe Raoyan @cook_5354098

Saya ibu muda yang baru belajar memasak,
Jadi makanan yang saya buat ,adalah makanan yang sangat simple dan mudah untuk dicoba 😘

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

1 kgtulang iga sapi
1/2 kgtetelan daging
10 batangbuncis
5 buahwortel
5 buahkentang
1 buahkol
2 batangseledri
1 batangdaun bawang
1 buahtomat
2 sendoklada
10 buahbawang merah
10 buahbawang putih
2 keratjahe
1 buahkayu manis
5 buahkapulaga
5 buahcengkeh
Garam
Penyedap rasa daging

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus daging biarkan mendidih,lalu buang airnya,agar gajih gajih tidak tercampur
2

Lalu rebus kembali dengan kapulaga,cengkeh dan kayu manis,tambahkan garam,agar daging juga ada rasanya
3

Iris bawang putih,goreng lalau haluskan,masukan kedalam rebusan daging,agar rasa sop lebih gurih
4

Haluskan jahe,lada & bawang merah,lalu tumis,tambahkan lagi ke rebusan daging
5

Tunggu daging empuk,masukan berbagai sayuran,kentang & wortel terlebih dahulu,setelah kentang matang baru buncis dan kol
6

Setelah matang tambahkan seledri +daun bawang+ tomat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Vhe Raoyan @cook_5354098

pada 27 September 2017 11.03

Saya ibu yang baru belajar masak,jadi masakan yang saya buat selalu masih yang simple dan mudah,terutama harus murah 😊😊😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soup iga Soup iga

dwi
Soup iga simple Soup iga simple

Semua org pasti bisa masak soup ya😄 kbetulan lg bikin ini tadi sekalian aja di share manatau bisa bermanfaat resep nya ya🙏🏻

Put3sya_kitchen
Soup Iga Soup Iga

Lagi pengen makanan berkuah yang bikin badan anget.m karena lagi demam jadi cocok sekali.

My Kitchen
Soup Iga Soup Iga

Aldila Pradityawati
Soup iga babi Soup iga babi

Misua mau di Masakin iga babi cuma lagi gak punya sawi asin jadi ya udah lah di masak seadanya aja dan jadilah soup ini......

maria crishtabella
Soup Iga Soup Iga

Menu sarapan untuk keluarga. Buat suami dan anak.

Dwiwijayanti
Soup Iga Soup Iga

Pengen yg seger - seger n panas berkuah bersayur 😍#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #kapsulajaib#cabeku #dirumahaja#PejuangGoldenApron3

Eny Yuliantini
Soup iga sandung lamur Soup iga sandung lamur

Azhani
Soup iga sapi Soup iga sapi

fi
Soup iga daging Soup iga daging

Karena dapet daging qurban..trus soup iga ini tu kesukaan almarhum bapak saya jd ingat diaa suka masakan ibu... yaa dibuatlah soup iga daging dn sambal ijo plus tomat biar makin seger dn nikmat makaanny ...

nurma junita
Soup Iga Soup Iga

Ingin makan soup iga tapi takut mahal masak sendiri yukz. Mumpung hari raya kurban kan mayan gak si hehehew #masakbersamaibu

Meilinda brielyan
Soup Iga Soup Iga

Makanan favourite si kecil sejak mpasi sampai sekarang. Suami jg suka .. kuah gurih iga empuk..

Ratna Dita Indira

Rekomendasi Resep Lainnya