Μοναστηριακό Σάμαλι…
Το μοναστηριακό σάμαλι είναι ένα από τα γλυκά που έχω λατρέψει και που μου έχει κάνει μεγάλη εντύπωση !!!… Μόνο τόσα λίγα απλά υλικά… σιμιγδάλι, ζάχαρη και χυμός πορτοκαλιού… και βγαίνει τόσοοοο νόστιμο!!!… Σας προτείνω να το φτιάξετε !! Μιας και είναι Σαρακοστή , είναι μια όμορφη λύση για νηστίσιμο και νόστιμο γλυκό! www.kallitexnikesdimiourgies.gr
Μοναστηριακό Σάμαλι…
Το μοναστηριακό σάμαλι είναι ένα από τα γλυκά που έχω λατρέψει και που μου έχει κάνει μεγάλη εντύπωση !!!… Μόνο τόσα λίγα απλά υλικά… σιμιγδάλι, ζάχαρη και χυμός πορτοκαλιού… και βγαίνει τόσοοοο νόστιμο!!!… Σας προτείνω να το φτιάξετε !! Μιας και είναι Σαρακοστή , είναι μια όμορφη λύση για νηστίσιμο και νόστιμο γλυκό! www.kallitexnikesdimiourgies.gr
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε μια λεκάνη και ανακατεύουμε καλά (με μίξερ ή ακόμα και με σύρμα), εκτός από το ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού με την σόδα. Πρώτα θα λιώσουμε την σόδα μέσα στο ποτήρι με τον χυμό και μετά θα το ρίξουμε στην λεκάνη μας με τα υπόλοιπα υλικά. Και αυτό ήταν! Έτοιμο το μείγμα μας!! Είναι τόσο εύκολη συνταγή που δεν χρειάζεται ούτε μίξερ!!
- 2
Αδειάζουμε το μείγμα σε ταψάκι αφού το έχουμε πρώτα βουτυρώσει (ή με καλαμποκέλαιο) και ψήνουμε σε προθερμασμένο αερόθερμο φούρνο στους 170οC.
- 3
Μόλις πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα το γλυκό μας, ξεκινάμε να ετοιμάζουμε το σιρόπι. Θέλουμε το σιρόπι να είναι καυτό όταν σιροπιάσουμε το γλυκό, οπότε το φτιάχνουμε προς το τέλος. Σε ένα μικρό σκεύος βάζουμε την ζάχαρη, το νερό και το χυμό λεμονιού και μόλις αρχίσει και παίρνει βράση, το αφήνουμε να βράσει για 7-8 λεπτά. Σιροπιάζουμε το γλυκό με το σιρόπι και αν θέλουμε ρίχνουμε από πάνω καβουρδισμένη αμυγδαλόψιχα. Καλή επιτυχία!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σάμαλι μοναστηριακό 🏰 Σάμαλι μοναστηριακό 🏰
#άνοιξη. Υπέροχο σάμαλι για τις μέρες της νηστείας και όχι μόνο. Το δοκίμασα σε μοναστήρι που μας κέρασαν και ζήτησα την συνταγή γιατί μας άρεσε πάρα πολύ.
-
Νηστίσιμο σάμαλι Νηστίσιμο σάμαλι
Το σάμαλι είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά... Η νηστίσιμη εκδοχή του επίσης... Η παρακάτω συνταγή είναι της αγαπημένης Αργυρως Μπαρμπαριγουhttps://www.argiro.gr/recipe/nistisimo-samali/Οι δοσολογίες είναι σε φλιτζάνια, όμως ξέρετε ότι αν χρησιμοποιήσετε το ίδιο φλιτζάνι σε όλες τις δοσολογίες τότε είστε σωστοι/ες...Το φλιτζάνι που χρησιμοποίησα αντιστοιχεί σε 300 γρ.
-
Σάμαλι πολίτικο!! Σάμαλι πολίτικο!!
Το γλυκό από τη Δαμασκό της Συρίας!! Ένα γλυκό ποτισμένο στο σιρόπι !! Κατάλληλο για όλες τις περιστάσεις!!Ο απόλυτος παρτενέρ για το σάμαλι είναι το παγωτό καιμάκι ή βανίλια Μαγαδασκάρης ή με γλυκό πορτοκάλι#2020#μικρασιάτικες
-
Σάμαλι σοκολάτας με κρέμα πορτοκάλι 🍫🍊 Σάμαλι σοκολάτας με κρέμα πορτοκάλι 🍫🍊
Μια διαφορετική εκδοχή του κλασικού σάμαλι που συνδυάζεται τελεια με κρέμα πορτοκαλιού. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Σάμαλι βουτύρου Σάμαλι βουτύρου
Σάμαλι με μπόλικο βούτυρο γάλακτος.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή ειναι βασισμενη σε συνταγή του κ. Φωτη Χρυσανθιδη
-
Σάμαλι πανεύκολο Σάμαλι πανεύκολο
Το σάμαλι είναι το αγαπημένο γλυκό του μπαμπά μου, συνήθως το αγόραζε έξω από το γήπεδο πριν αρχίσει ο αγώνας. Φυσικά ήμουν κοριτσάκι τότε που με έπαιρνε μαζί του και έτσι αγάπησα και το άθλημα.Έχω αλλάξει πολλές συνταγές αλλά αυτή είναι η πιο εύκολη και ωραία μελωμένη.#καλήχρονιά
Margarita Margariti -
Νηστίσιμο Σάμαλι Νηστίσιμο Σάμαλι
Σάμαλι Πολιτικο αλλα.. νηστίσιμο χωρίς γιαούρτι.. συνδυαζεται τελεια με καρύδα και παγωτο καιμακι... κι ομως, τι κι αν δεν έχει γιαούρτι? Με συντροφευσε την Μ.εβδομαδα δινοντας μου γερες δοσεις γλυκαδας και γευσης... Τοποθετηστε ένα αμυγδαλακι λευκό πάνω σε καθε κομμάτι και αφηστε τον ουρανισκο να παιξει με το υπεροχο... Γλυκό ΤΗΣ ΔΑΜΑΣΚΟΥ!! Και οπως λεει και η γιαγια για τη συνταγή της... δεν υπαρχει αλλη... #2020
-
Χαλβάς με καστανή ζάχαρη Χαλβάς με καστανή ζάχαρη
Αγαπημένο “μαμαδίστικο¨ γλυκό ο σιμιγδαλένιος χαλβάς. Ο χαλβάς με καστανή ζάχαρη και άρωμα πορτοκαλιού είναι ένα γλυκό που δεν επηρεάζει τη χοληστερίνη μας. Είναι vegan, νηστίσιμο γλυκό. Σερβίρεται σε φόρμα ή μπολάκια.
-
-
Πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο Πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο
Σιροπιαστή ,ζουμερή , αφράτη και πολύ νόστιμη !Γίνεται πολύ όμορφη και γιορτινή 🎄🎅Συνοδεύουμε με μια μπάλα παγωτό βανίλια.
Monastic Samali… Περισσότερες συνταγές
Σχόλια