Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bowl hacer un hueco en el centro y colocar los 6 huevos aceite sal y un poquito de agua
- 2
Ir uniendo y amasando con las manos agregando agua
- 3
La masa tiene que quedar suave no muy dura
- 4
Dividir la masa en 4 bollos dejar descansar 5min
- 5
Comenzar a estirar cada bollo que quede bien finita la masa
- 6
Una ves estiradas dejar que se oreen y enarinarlas
- 7
Luego ir doblando cada masa cm si fuera un canelón y empezar a cortar con cuchilla de la medida que uno quiera
- 8
Llevar al agua hirviendo previamente salada.. Dejar hervir unos 5min
- 9
Y a disfrutar con la salsa que más les guste o blancos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto le encantará ver cómo quedó.
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