Roti Boy super gampang
tintin @tintinmoeis
Roti Boy super gampang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan bahan adonan kering, di aduk rata lalu masukkan kuning telur dan air di uleni sampai 1/2 kalis
- 2
Setelah 1/2 kalis, masukkan mentega dan garam, lalu uleni sampai kalis
- 3
Diamkan 30 menit, lalu kempes kan adonan, bagi menjadi @60gram lalu beri isian
- 4
Diamkan 1 jam sampai mengembang
- 5
Topping :
- 6
Kocok butter dan gula kastor sampai halus, lalu masukkan bahan2 yang lain, aduk sampai rata, masukkan piping bag, diamkan di kulkas (keluarkan saat sudah mau di pakai)
- 7
Setelah mengembang, beri topping di atas adonan, bentuk melingkar seperti obat nyamuk
- 8
Diamkan 10 menit (sambil menunggu panaskan oven 180 derajat atas bawah)
- 9
Lalu panggang hingga kecoklatan (saya 12 menit) tergantung oven masing2 ya
Bride to be yang lagi belajar masak dan baking. Aku tipe orang yang sangat mengikuti setiap detail resep yang ak pake. Kadang suka bete kalo ada orang ngasih resep tapi ga jelas takeran nya(apalagi kalo baking untuk pemula susah pake feeling) 😤 Nah jadi semua resep yang aku tulis itu detail, jadi kemungkinan gagal nya kecil 😆
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti Boy super empuk Roti Boy super empuk
Sudah lumayan lama ini ga tulis2 resep d cookpad ,,, yaa emang udah lama ga bikin resep resep baru ,masih mengulang ulang masakan dan kue2 yang udah udah aja ,,, tapi emang saya lagi rindu baking sejak pertengahan bulan ramadhan saya ga ada acara baking bakingan d dapur ,,, naah hari ini mulai lagi karena rindu berat ,,Hari ini bikin roti boy atau coffee bun ,,, awal nya gara2 tadi subuh liat postingan temen di ig @wira.moe bikin roti boy cantik banget ... akhirnya langsung meluncur ke pasar beli tepung2an karena emang stok tepung d rumah udah habiiss ... resep nya aku nyontek punya mbak imelda @ipink-nicole di ig , tapi aku skip bread improver nya ,,, dan berjuang ngulen manual sekuat tenaga supaya menghasilkan roti yang super empuk ,, googling sana sini baca review2 orang2d beberapa blog masak dan ini hasilnya resepnya udah otak atik sana sini menyesuaikan bahan yang ada aja ... terpenting adalah ngulen nya semakin lama semakin kalis dan semakin empuk hasil rotinya ...Foto seadanya aja heheh ...
-
Roti Boy Roti Boy
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُRotipapaboi (kata si kecil 😁) alias rotiboy memang ngangenin, skr di request sama si kk untuk ukurannya kecil aja, so dibikinin 30gr per roti kalau yg sebelumnya 50gr ea, trus sampe lupa deh masukin salted butter ke dalam roti nya tapi gpp akhirnya tetep enak kok karena ukuran roti nya dah kecil jadi cukup berasa dengan toppingnya aja. Yang topping agak berantakan secara buru-buru. Kalo bisa semua lapisan toppingnya tertutupi jangan ada celah kayak roti sy ya.. Well, jadi gemes pengen difotoin terus rotinya :)Untuk bahan rotinya, tidak perlu di mixer cukup ulen tangan saja dan sy tidak sampai di tahap window pane jadi asal kalis saja (tidak menempel). Alhamdulilah hasilnya ok juga kok.Selamat mencoba....Source roti: Melz KitchenSource topping: Nini s.vlog
-
Roti Boy Roti Boy
Awal mula bebikinan roti boy gra2 smlm biz dr mall anak pgn roti,bli roti boy cm 3,,,Smbl jln d mall dy dh mkn 1 1/2 roti ny,ad sisa ny pgi2 d mkn sm mba,trz dy nyariin dc roti ny k mn😑...Krn dy suka sm roti rasa kopi gni yaud dc siang ny d bkin'in aj sekalian eksperimen rasa ny sm ga ky yg smlm d bli😁...Dan ga sia2 hasil ny hampir sma rasa ny ky yg smlm d bli,roti ny empuk bngt cm aq krng ksh isi ny aj🤣....Next time bkin bkl d bnyk'in dkit dc isi ny😁
-
Roti boy Super Simple & memuaskan Roti boy Super Simple & memuaskan
Kangen bgt roti boy! Ternyata buat nya gampang & bahan nya tidak ribet 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3425713
Komentar