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Ingredientes

  1. 3yema de huevo
  2. 200 gramomanteca (mantequilla)
  3. 125 gramoazúcar glas (impalpable)
  4. 2 cdascafé instantáneo
  5. 3 cdasagua caliente
  6. 1 chorritolicor de café

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca hasta que quede cremosa, agregar la yemas, una a una, sin dejar de batir, añadir de a poco el azúcar glas y continuar batiendo

  2. 2

    Mezcla el café instantáneo con el agua debiendo una mezcla espesa o cremosa, incoporar el café, el incor y batir hasta lorgar una uniforme y consistente.

  3. 3

    Enfriar muy bien en la nevera ante de utilizarla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yamile Verra
Yamile Verra @cook_9376575
Hernando
me gusta cocinar cosa dulces
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