005. Pesmol Ikan

Ini asli resep dari Ibu almarhum. Mau pake ikan apa aja... selera masing masing 😋.. yg pasti serumah doyan ajah 😂
005. Pesmol Ikan
Ini asli resep dari Ibu almarhum. Mau pake ikan apa aja... selera masing masing 😋.. yg pasti serumah doyan ajah 😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci dan beri sedikit air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya. Sisihkan
- 2
Ulek atau blender, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri.
- 3
Tumis bumbu yg di haluskan atau diblender tadi. Tambahkan jahe yg digeprek, sereh dan daun jeruk
- 4
Jika bumbu sudah harum masukkan wortel, cabe ijo dan cabe rawit merah. Tambahkan sedikit air.
- 5
Masukkan ikan, masak dengan api sedang. Tambahkan garam dan gula merah sedikit. Juga penyedap (jika suka). Biarkan bumbu meresap sampai ikan terlihat matang
- 6
Test rasa. Matikan api. Pesmol siap dihidangkan 😋
Resep Serupa
-
06. Pesmol Ikan Laut 06. Pesmol Ikan Laut
19/04/19 --- Assalamu'alaikum....lagi kangen masakan ini...dan stock ikan di kulkas adanya ikan laut .. maklumlah pulau Bali dikelilingi lautan yg kaya akan hasil ikan lautnya yg beraneka ragam dan segar2..klu stock udh menipis, paksu sll belanja di pasar ikan Kumbasari - Denpasar stlh Dy pulang kantor...Alhamdulillah anak2 suka soalnya ga pedas...mmg sengaja cabe rawit dibiarkan utuh ...makan mrk jd lahap..😍😍🤗#ikanjanganditawar#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#masakitusaya SaBa's Kitchen -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
#BikinRamadanBerkesanIni bisa pakai ikan nila, kakap, atau sesuai selera. Kalau ini saya pakai ikan baronang. Saya sengaja, wortel dan timunnya agak banyak, soalnya saya suka sayur :) Retno Nurdayanti -
105. Pesmol Ikan Gurame 105. Pesmol Ikan Gurame
Klo tema pesmol tuh paling disuka sama seisi rumah, mau terbuat dr ikan apa aja.. kali ini aku paket Ikan Gurame.. enaaak..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Siti Khumairah Aisyah -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Disini saya pake ikan kakap. Ikan bisa diganti dengan ikan yang lain. Baking With 'Otang' -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Entah lihat postingan sliweran pesmol ikan tiba2 jadi pengen juga..😅Mungkin karna efek pandemi juga yg males keluar rumah atau makan diluar, masih was was juga sih..😢Akhirnya berusaha bikin sendiri masak apapun..😆Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14341402-pesmol-ikan-nila?invite_token=KWfnyzUT6owHdF99GCvpF8ZF&shared_at=1609984295#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen Dhedhe || Mamozaf_Kitchen -
372. Pesmol Ikan Kembung 372. Pesmol Ikan Kembung
Selamat malam, menu makan malam kali ini pesmol ikan kembung. Annisa Rahmatillah -
02. Pesmol Ikan Mujair 02. Pesmol Ikan Mujair
Kebingungan mau masak apa weekend kemarin. Jadi kuputuskan untuk membuat ini deh hihi. Umi Mayumi -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Berhubung di kulkas masih ada ikan mujair,,jadi masak ini aja dibikin pesmol.Dipakein bumbu yg so pasti enak!Sengaja agak dibanyakin nih kuahnya..Tapi klo dibiarin agak kering juga enak...Untuk ikan, boleh pakai ikan mas,gurami, bandeng,dll sesuai selera.Untuk ikan,, aku pakai mujair yg sudah dibersihkan, potong2 (utuh juga boleh,cuma disayat2) beri garam dan air jeruk nipis,lalu diamkan sebentar,baru digoreng sampai garing. Fridanela Adela Silaban -
8. Pesmol ikan 8. Pesmol ikan
Pesmol identik kuning ya,krna cabe rawitnya diutuhkan. Pesmol sya warna nya gak kuning krna cabe nya sya ikut hakusnkan.selera masing2 ya bundaa. Selamat mencoba.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Jasmine -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Ikannya bebas ya pakai ikan apa aja.. klo saya pakai ikan dory fillet bund.. supaya anak bayi bisa mudah makannya hehe Fitrihana Seprina -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
perpaduan asin gurih dan sdikit asam bikin nasi nya nambah trus Acha's Kitchen -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Sering bgt dimasakin ini sama tetangga yang udah akrab bgt, setiap makan ini pasti lahap, kalau yang dikasih pake ikan mas, berhubung (kurang) suka krn durinya terlalu banyak, di resep ini aku pake ikan nila yah, sama-sama enaknya🥰🥰🥰 Nadya Tanjung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar