Panqueques de chocolate con banana🍌☕🌁
Cuando tenía 9 años era fanática de la película "Matilda". Una tarde en la que no tenia nada con que acompañar la merienda se me ocurrió intentar hacer los famosos "Hot Cakes", sin internet ni nadie a quien consultarle... por suerte salieron bien! Ja!
Hoy, después de 10 años perfeccionando mi receta, cada vez que preparo los hot cakes me siento orgullosa, y muy contenta. Ojalá les guste ♡
Panqueques de chocolate con banana🍌☕🌁
Cuando tenía 9 años era fanática de la película "Matilda". Una tarde en la que no tenia nada con que acompañar la merienda se me ocurrió intentar hacer los famosos "Hot Cakes", sin internet ni nadie a quien consultarle... por suerte salieron bien! Ja!
Hoy, después de 10 años perfeccionando mi receta, cada vez que preparo los hot cakes me siento orgullosa, y muy contenta. Ojalá les guste ♡
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la harina y el azúcar, los mezclamos y a eso le sumamos la leche y los huevos. Mezclamos bien hasta que no haya casi nada de grumos
- 2
A la mezcla le agregamos la cantidad de cacao que nos guste y las bananas cortadas en rodajas. Mezclamos.
- 3
Ponemos en una sartén o panquequera un poco de manteca y llevamos al fuego... distribuimos y ponemos un poco de mezcla... dejamos 2 minutos y volteamos cuando veamos esos huecos.
- 4
Todo a fuego moderado si vamos a estar junto al fuego, son propensos a quemarse...
- 5
Se los dije...
- 6
Y seguimos así hasta cocinar todo :))
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