Torta esponjosa de 1/2 kilo
yorgelism1 @cook_9397777
NOTA: Por cada huevo son 50 GMS de azúcar y de harina y 15ML de aceite y agua por cada huevo.
1. Horno a 120 por lis MIN que se lleve la torta.
2. Usar desengrasante para el molde de la tortera ayuda a que la torta deslice bien y crezca más la torta.
3. Tortera de 22 CM de diámetro.
Torta esponjosa de 1/2 kilo
NOTA: Por cada huevo son 50 GMS de azúcar y de harina y 15ML de aceite y agua por cada huevo.
1. Horno a 120 por lis MIN que se lleve la torta.
2. Usar desengrasante para el molde de la tortera ayuda a que la torta deslice bien y crezca más la torta.
3. Tortera de 22 CM de diámetro.
Paso a paso
- 1
Separa las claras y yemas.
- 2
A las claras se le echa la pizca de sal, se baten las claras cuando estén a punto de nieve se echan la mitad del azúcar se siguen batiendo hasta que quede un merengue denso, se reserva.
- 3
A la yema se le echan el agua y aceite, azúcar, limón, vainilla se bate.
- 4
A la harina se le echa el bicarbonato se cuela y se hecha en la mezcla anterior se bate.
- 5
A la mezcla anterior se le coloca 2 cucharadas del merengue y luego el resto se van echando poco a poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yorgelism1 le encantará ver cómo quedó.
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