Ponquesitos de vainilla básicos

Malepazor
Malepazor @cook_9400006
Venezuela

Ponquesitos de vainilla básicos

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Ingredientes

  1. 3 tazas- Harina Leudante
  2. 2 1/2 tazas- Azúcar Blanca
  3. 5- Huevos
  4. 1 taza- Leche Líquida
  5. 1 taza- Margarina sin Sal
  6. 1 cdta- Vainilla
  7. 35- Capacillos #10

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°.

  2. 2

    Agregar en la batidora la margarina y batir hasta aproximadamente 10 minutos, hasta obtener una pomada y sin dejar de batir añadimos el azúcar.

  3. 3

    Integramos a nuestra mezcla las yemas del huevo y la esencia de vainilla.

  4. 4

    Con un batidor manual a nuestra mezcla agregaremos la harina y la leche una a una.

  5. 5

    Levantamos las claras a punto de nieve y lo integraremos a la mezcla anterior con una paleta miserable, realizando movimientos envolventes.

  6. 6

    Vaciamos la mezcla en los capacillos.. Y al horno y en 25 minutos estarán listos!!

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