Tongseng Kambing

Ummu Mumtazana @cook_8009648
Masakan khusus untuk suami tercinta. Sekalian bayar utang karena beberapa minggu ini sibuk di kantor.
Tongseng Kambing
Masakan khusus untuk suami tercinta. Sekalian bayar utang karena beberapa minggu ini sibuk di kantor.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing sampai tidak ada lagi lemak di kaldunya. Lalu potong dagingnya sesuai selera
- 2
Campur kunyit bubuk dg bumbu halus n aduk rata
- 3
Tumis bawang bombay n bumbu halus hingga harum n menyatu
- 4
Masukkan sereh jahe daun salam n jeruk
- 5
Masukkan potongan daging kambing, kecap, garam n merica
- 6
Tambahkan air kaldu diikuti wortel n sawi putih. Masak hingga mendidih
- 7
Aduk rata sambil dicicipi rasanya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Menu recook resep ci xander yang wajib disajikan untuk suami di momen Idul Adha. Rasanya mantap. Cocok banget di lidah 🤗#BancakanOnlineBarengCookpad Rizki Dawanti -
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Masih ada daging kambing di kulkas... karena biasanya cuma dibikin sate, kali ini coba-coba dibikin tongseng... Setelah kemarin sukses bikin tongseng sapi... Akhirnya jadi juga tongseng kambingnya dan kata pak suami enak, malah dibawa ke kantor juga...😊😊😊Saya masak ga pernah pakai ukuran... jadi pakai ilmu kira2... karena masak adalah permainan hati dan rasa... Makanya kalo lagi badmood, dipaksain masak pasti hasilnya gatoooot...😂😂😂 Hesty Puji Hantyastuti Widodo -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ini masakan sudah lama, tapi saya lupa untuk share di Cookpad. Daging kambing ini dikasih mesjid waktu Idul Adha, alhamdulillah.. Tapi sempet bingung mau dimasak apa, karena kalo masak daging kambing, bau kambingnya ga ilang-ilang 😂. Tapi terbayarkan saat coba masak tongseng kambing ini.. nhr -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Setiap hari Raya Iedul Adha pasti suami request 2 macam masakan .... Yaitu tongseng kambing dan rendang daging sapi. Yang lebih cepat dan sat set tentunya tongseng. Biasanya kami masak tongseng pas hari pertama Tasyrik, karena sudah hari itulah mulai aktivitas silaturahmi kepada sanak kerabat. Tongseng cocok untuk lauk saat butuh persiapan cepat, karena suami biasanya gak sabaran nungguin kita (istri dan anak2 perempuan) bersiap saat pergi (entah masak buat sarapan atau dandan karena mau pergi) 🤭😅😂🤣🤣🤣Yang penting dagingnya empuk, cocok juga buat hantaran saat berkunjung silaturahmi kepada sanak kerabat. Dan kalau saya, tongseng ini adalah masakan yang enak jika langsung habis, gak perlu dihangatkan untuk makan nanti2 atau besok karena ada sayuran nya (kol dan tomat).Selamat Hari Raya Iedul Adha.....ALLAAHU AKBAR, ALLAAHU AKBAR, ALLAAHU AKBARLAA ILAAHA ILLALLAAHU ALLAAHU AKBARALLAAHU AKBAR WA LILLAAHIL HAMDU#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Elariesta Wahid -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Baru mulai ikutan posting resep #BikinRamadanberkesan #Resep1 Nr Azizah -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Makan olahan daging kambing udah sering, tapi kalo masak sendiri ini pertama kalinya. Karena khasnya daging kambing bau prengus, jadi gak pernah masak. Takut bau. Tapi karena dapet "jatah" qurban Idul Adha kemarin, jadi yaa dimanfaatkan aja sama tulang2nya sekalian. Sekali2 gapapa yaa makan daging kambing....*ngelesajeTipsnya supaya ga bau, dimarinasi dengan nanas dan dibuang airnya. Jangan di skip ya. Oya, pemakaian rempah juga pengaruh loh :DInshaAllah ga (terlalu) bau..Ribet sih, tapi enak...heheheSelamat mencoba.. MAMA EKA -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Alhamdulillah masih dengan Tema perdagingan dan masih dengan daging kambing, yg memang cocok untuk di tongseng, sebenarnya dging sapi, ayam jga bisa klo tidak ada kambing, dan ini aman di anak2 tdk pedas dan rasanya manis dri kecap, makanya saya lebih suka bnyakin di kuah, karena anak2 suka😄 #pejuanggoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Nina Badriati -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Tongseng ini memakai resep andalan ibu tapi santannya saya skip ganti fiber cream. Dan memasaknya saya sengaja bikin lama agar dagingnya empuk zizi -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ada sisaan kambing di bikin tongseng aja.. Sekalian setoran resep #GoldenApron3#pejuanggoldenapron dellaonline -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bikinnya udh dr kmrin pas dpt daging kurban 🫣 , latepost gapapa ya . Baru sempet coret2 😁 ,dagingnya empuk ga alot ,wajib di coba ,yummy banget di makan pake acar timun ,emping .. Masha Allah sedap banget 🤤🤤#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#SerbaDaging#GBA26 Herlyna Dhitian -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Sambil malu nih masak ditemani suami... Alhasil rasanya maknyussssbayuolip
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3458568
Komentar