Mie Ayam Homemade
Requestan suami, hasil comot resep sana sini. Karena rasanya lumayan enak kata suami, simpen resepnya dicookpad aja deh. Daripada nanti masak mie ayam berikutnya lupa bumbu lagi 😂
Mie Ayam Homemade
Requestan suami, hasil comot resep sana sini. Karena rasanya lumayan enak kata suami, simpen resepnya dicookpad aja deh. Daripada nanti masak mie ayam berikutnya lupa bumbu lagi 😂
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai keluar kaldunya, sisihkan air kaldunya untuk kuah. Tambahkan garam, penyedap dan merica bubuk sajian kuah.
- 2
Toping ayam : Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica, daun jeruk, sereh, kunyit,gula merah dan garam. Potong dadu daging ayam, sisihkan kulitnya. Tumis bumbu halus, tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih masukkan kecap dan saos tiram. Bila rasa sudah pas, masukkan ayam, masak hingga matang dan kuah menyusut. Sisihkan.
- 3
Minyak kulit ayam : Tumis kulit ayam dengan 5 siung bawang putih cincang dan 6 sdm minyak. Jika bawang sudah kecoklatan, matikan api, tunggu hingga dingin, saring dan ambil minyaknya. Sisihkan.
- 4
Rebus mie telor dalam air mendidih sampai empuk. Susulkan sawi yang sudah dipotong, rebus setengah matang. Tiriskan mie dan sawi, sajikan dalam mangkok.
- 5
Penyajian : Tambahkan 1sdm minyak ayam, tambahkan topping ayam dan bahan pelengkap lainnya. Siram dengan kuah kaldu panas. Mie ayam siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Cuaca dingin pas ujan2 gini enaknya makan yang anget2, saya coba bikin mie ayam aja deh buat makan siang. Kebetulan masih ada stok bumbu kuah bakso mamasuka udah lama gak dipake, daripada nanti keburu expired saya pake buat bikin kuah mie aja. Untuk topping ayam sama mie ayamnya saya pake resep mba Putri Dewi AR, untuk kuahnya saya bikin ala saya sendiri, hehe. Oh iya karena belum ada alat pembuat mie/pasta jadi mie nya saya pake mie telur aja yang instan, hehe. Tapi pakai mie telur ternyata enak juga loh, kenyalnya pas menurut saya. Ditambah kuah sama topping tambah mantap😍😂.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bikin mie ayam sendiri yuk, mudahKok dan rasanya ga kalah sama yg dijual di luar..👍
lina -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Suami paling suka kalau keluar makan mie ayam di abang" yang jualan deket rumah tapi semenjak yang jualan pulkam jadi gk pernah beli..jadi kangenn deh.. karna abang" yang jual gg balik" jadi coba coba bikin sendiri deh seadanya dan ya... Alhamdulillah berhasil rasanya pun gg jauh beda ya ama mie ayam nya si abang" langganan suami... Jadi suami sekarang lebih sering request mie ayam 😁😁#CookpadCommunity_Gresik#Cookpaders#Cookpad_Indonesia#KomunitasPaders
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Masih dalam suasana #dirumahaja. Saya yang suka sekali dengan jajanan mie ayam, memutuskan untuk membuat Mie Ayam homemade untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba ya. Happy Cooking 😊
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Lagi males masak nasi.. Iseng bikin mie ayam Dengan extra topping ayamnya
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Ngidam mie ayam, tapi setiap beli rasanya belum pas seperti dalam bayangan. Kita coba bikin sendiri aja yuk. Mari masak yg simple tapi tetap sesuai dengan ekspektasi rasanya😁
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bismillah, Minggu ke-41,#PejuangGoldenApron3,#PekanPosbarMieGa ada bosannya ngolah mie, karena favorit bocah, Biasanya dibikin mie goreng atau mie kuah. Kebetulan ada sisa 4 potong ayam cobalah buat mie ayam home Made ala ala dapur Ibu Eka.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Paling enak makan mie ayam panas di saat cuaca hujan 😋
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Uda seperti mie ayam abang-abang belum?Nanti kalo uda g kerja mau jualan mie ayam aya deh 😂Resep topping ayamnya bisa lihat di resep sebelumnya.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Gegara mie ayam disini harganya sultan, iseng²lah coba bikin mie ayam sendiri. Ternyata rasanya persis kaya yg dijual abang abang mie ayam 😂
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
menulis resep pertama kali, padahal hobby banget masak, tapi nulis resepnya pasti kayak bikin cerpen. Ini mie ayam di jamin enak dan simple 😊
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Di buat dengan dua versi.. ada mie ayam kuah dan mie ayam goreng yg gak kalah enaknya jg.. ☺☺😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar