Gudeg

Elly @mompreneur
Lg kepengen gudeg. bikin deh sebenernya mudah. hanya masaknya saja yg lama nunggunya..
Cara Membuat
- 1
Siangi semua bahan dan haluskan bumbu.
- 2
Lalu susun di dalam panci. paling bawah bahan cemplung lalu bahan halus dan di atasnya nangka lalu peras santan dan tuang hingga menutupi nangka.
- 3
Godog dgn api sedang di 1jampertama jgn dibuka lalu buka dan aduk. 30mnt kemudian aduk lg. jgn smpe terlalu kering.
- 4
Sy godok kurang lebih 4jam saya sisakan sedikit airnya tdk terlalu kering agar besok msh bisa di hangatkan.
- 5
Kalau mau hasil nya hitam gunakan air kelapa ya.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gudeg ekspres Gudeg ekspres
dr dl mau bikin gudeg maju mundur trs,gegara mikir masaknya lama bgt bs smpe 3-5 jam,mana bs aku masak lama2 gt,org masak sehari2 aja pake durasi,maklum punya batita 😀nah ini aku nemu resep gudeg yg cara masaknya pake panci presto,ckp 1 jam saja sdh matang dan rasanya sama seperti gudeg2 umumnya,enak,gurih,pokoknya menghemat waktu bgt deh 😉masaknya bs di tinggal2 sambil ngerjain tugas yg lain,hemat gas jg 😆 Susan Mellyani -
Gudeg Nangka..😍 Gudeg Nangka..😍
Gudeg makanan fav. kami sekeluarga...tidak ada bulan yg dilewatkan tanpa menu gudeg tapi biasa beli hahaha...hari ini first trial bikin gudeg, buka2 cookpad deh dan dapet resep dari @tintin rayner..walaupun lama memasaknya tapi bisa sambil ngerjakan pekerjaan yg lain krn nggak perlu ditungguin masaknya...(perempuan kan rata rata multitasking 👍😉), hemm kata paksu ruaaarrrr biasaaa wkwkwkw 😍😋😘 haryati -
Gudeg jogja ala ala Gudeg jogja ala ala
Udah lama banget gak makan gudeg. Semenjak di jepang belum pernah makan gudeg. Akhirnya ketemulah resep sahabatku dapur illy @mamailly. Coba2 bikin sendiri alhamdulillah terobatilah kangenku utk makan gudeg. Resep & cara masaknya juga mudah diikuti. Agak sedikit dimodifikasi sih dari resep aslinya tapi alhamdulillah rasanya tetep nikmat. Arigatou @mamailly utk resep gudegnya. Kangmas juga lahap banget makannya ^_^Source : @mamailly#PejuangGoldenBatikApron#resepmingguke52#resepamellia resep amellia -
Gudeg nangka Gudeg nangka
Sebelum pindahan rumah. Siap2 bikin gudeg nangka karna ga perlu masak lg. Semakin lama semakin enak. Dan Ini resepnya tintin rayner dan sedikit di modifikasi ardianti dian -
Gudeg Gudeg
Pingin banget makan gudeg yogya rasa manis seperti gudeg yu’djum, karena saya tinggal di Mataram rasa gudeg yang di jual disini sudah di modifikasi sesuai dengan cita rasa orang Mataram Lombok ga manis pastinya hehe. Walaupun ibu saya orang yogya tapi kalau bikin gudeg hanya sebatas rasa manis akhirnya hanya seperti sayur nangka biasa. Dan akhirnya memberanikan diri untuk buat gudeg lengkap dengan printilannya. Resep gudeg bunda Diah Didi.Dan saya menggunakan daun jati supaya warnanya merah. Ternyata membuat gudeg untuk menghasilkan warna merah ini hampir 1 hari full dan supaya meresap baru besoknya dong di hidangkan hehe. Dan sebanding lah rasa dengan waktu memasaknya yang begitu lama.#pekan_jogja Bq Rini- Mariyun -
Gudeg Tewel Ngayogya Gudeg Tewel Ngayogya
#Minggu13#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Pekan_Jogja#Cookpadcommunity_Bogor...Source iien SoegiBismillah, udah lama kepengen nulis resep gudeg ini. Tapi terkendala hp yg error mulu, bayi2 yg butuh perhatian ekstra, waktu yg mepet mulu dan dan alasan lain yg bikin tertunda nyalin resep masakan.Padahal lumayan sering bikin gudegnya.Di resep mbak iin ada beberapa bahan yg saya tambahkan disesuaikan dengan selera keluarga saya.Terima kasih banyak untuk resepnya ya mbak iin. Yunitha Ummu Sayyidati -
Gudeg Nangka Gudeg Nangka
Source : Tintin RaynerAlhamdulillah akhirnya bisa bikin gudeg sendiri, masaknya ga ribet cuma hrs sabar krn waktunya lumayan lama, tp sebanding dgn hasilnya.. Gudegnya empuk banget, bumbunya menyerap dan rasanya enak dominan manis dari si gula merah..👌😋#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#GudegNangka Andrenia Giawati -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Di warung... ada nangka muda. Kepengen bikin gudeg. Cari2 resep di cookpad, akhirnya dari beberapa resep + obrolan di warung, jadi deh Gudeg Jogja ala dapur momji. Sebenernya pengen seperti gudeg jogja yang biasa beli itu tuh.... tapi, mungkin ada resep yang rahasia yang hanya dimiliki oleh kaum keluarga. Tapi ini buat saya enak juga kok..... tapi kalo mau bikin lagi, buat saya mikir2, prosesnya lama.....hahahaha tunggu mood datang. Imelda (Dapur Momji) -
Gudeg nangka Gudeg nangka
Bbrp hari yg lalu masak sayur gudeg, tp lupa ga ke poto 😞 jd resep kali ini tanpa poto 😭 padahal masak nya dihari yg sm, bareng sm balado ati ampela..Foto update 01072020Gudeg ala saia, krn lbh suka ada kuah nya.. Dapur Rahman -
Gudeg Nangka (simple) Gudeg Nangka (simple)
#PekanInpsirasi#Pekan_Jogja#Cookpadcommunity_JakartaLiat resep cici tintin (lagi) eh liat ad gudeg dan kayaknya masaknya gampang. Baeklah kita eksekusi saja dihari minggu Lita -
Sayur gudeg nangka muda Sayur gudeg nangka muda
Ini gudeg tp banyak kuahnya,beda dgn gudegJogja yg terkenal itu...itu makanya ku beri judul sayur gudeg nangka muda..HEHEHE Bunda Rendhy Achmad -
Gudeg basah rumahan Gudeg basah rumahan
Segala penasaran terjawab setelah membuat sendiri, gudeg rumahan meski tak seontentik aslinya. Rasa enak tapi kurang nendang karena masaknya kurang lama LUTFI NAIM
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3495890
Komentar