Κορμός Σοκολάτας Υγειας

Nikos Pontikas
Nikos Pontikas @cook_9462274

Δεν παχαινει,ομορφαίνει 👌

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 100 γρβουτυρο
  2. 300 γρζαχαρουχο γαλα
  3. 100 γρφουντούκι τριμμενο
  4. 350 γρκουβερτουρα κακάο 65%
  5. 450 γρμπισκότα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε σ ενα κατσαρολακι το βούτυρο με το ζαχαρουχο γάλα σε χαμηλή φωτιά περιπου για 5 λεπτα έτσι ώστε να λιώσει το βουτυρο

  2. 2

    Σ ενα μπολ προσθέτουμε την κουβερτουρα αφού την κόψουμε σε μικρά κομματια

  3. 3

    Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μπολ το μείγμα του γάλακτος με το βουτυρο, ρίχνουμε το τριμμένο φουντούκι και ανακατεύουμε ώσπου να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας

  4. 4

    Σπαμε τα μπισκότα στη μέση και τα βάζουμε στο μπολ

  5. 5

    Ηρθε η ωρα να ανακατεψουμε για 1-2 λεπτα με τα χέρια μας το μείγμα.

  6. 6

    Τέλος τοποθετούμε σε μια φόρμα για κέικ 30χ10 μια μεμβράνη και βάζουμε σε αυτή το μείγμα μας. Τυλιγω την μεμβράνη, την βγάζω απο τη φόρμα και την αφήνω να κρυώσει καλά στο ψυγείο περιπου για 4 ώρες. Καλή απόλαυση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Nikos Pontikas
Nikos Pontikas @cook_9462274
στις

Παρόμοιες συνταγές