Guisito de fin de mes (o guiso carrero)
Deliam @Platon07
Como llegando a fin de mes la despensa esta desprovista hay que arreglarse con lo que hay, poniendo un poco de empeño y creatividad puede que resulte algo muuuuy sabroso!
Guisito de fin de mes (o guiso carrero)
Como llegando a fin de mes la despensa esta desprovista hay que arreglarse con lo que hay, poniendo un poco de empeño y creatividad puede que resulte algo muuuuy sabroso!
Paso a paso
- 1
Rehogar la carne y añadir las verduras según el tiempo de cocción.
- 2
Dejar cocinar un momentito, removiéndolos con cuchara de madera para que no se peguen,
- 3
Agregar las legumbres cocidas, mientras en olla aparte cocinamos la pasta al dente
- 4
Es el momento de colar la pasta y directa a la olla con la salsita, agregar un cucharón de agua de cocción de la pasta, y dejar hervir cinco minutitos más. Debe quedar caldoso pero no aguado
- 5
Servir en plato hondo con una cucharada de pesto (ajo albahaca y nueces, procesados) Ofrecer queso de rallar aparte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deliam le encantará ver cómo quedó.
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