Petik daun kangkung yang segar, lalu cuci hingga bersih

Bersihkan tauge dan cuci hingga bersih.

Haluskan semua bumbu yaitu : bawang merah, bawang putih, cabe dan terasi

Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus, lalu masukan bumbu halus aduk pelan-pelan hingga harum

Masukan kangkung segar lalu aduk hingga tercampur dengan bumbu dan layu.

Apabila ingin memakai kuah seperti saya, tambahkan sedikit air, karena kangkung tadi ketika dicuci sudah mengandung air. Kalau tidak ingin pakai kuah bisa di skip bagian ini

Tambahkan garam, gula, dan kaldu secukupnya, lalu aduk sebentar.

Tabur tauge yang sudah dicuci tadi diatas kangkung, aduk2 sebentar. Matikan kompor.

Selamat menikmati. Resepnya sangat gampang kak. Bahan juga ga rempong nyarinya. Belanja pun ga sampe 20ribu kalo dipasar. Mari dicoba. Jangan lupa di recook ya kak.

Happy cooking everyone ☺😊