Gulai terjun jeruk purut

Misna Upik Ramli
Misna Upik Ramli @cook_9368050

Gulai terjun jeruk purut

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 pprsi
  1. Daging kerbau 1/2 kg, potong sesuai selera dan sdh di rebus
  2. Kentang 1/4 kg, potong sesuai selera
  3. 1/2 kgSantan
  4. Bumbu bumbu
  5. Kunyit 1 cm, haluskan
  6. Jahe 2 cm, haluskan
  7. Lengkuas 3 cm, haluskan
  8. Serai 1 bh, dimemarkan
  9. 1 lmbrDaun kunyit
  10. Bawang puih 2 siung, haluskan
  11. Bawang merah 3 siung, haluskan
  12. Bawang bombai iris kasar secukupnya
  13. 1 bhAsam kandis
  14. Cabe merah haluskan jd 1, 1/2 sdm
  15. 1 sdmCabe rawit haluskan jd
  16. 1 sdmGaram
  17. 1/2 gelasAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan santan plus air... Masukkan semua bumbu halus kecuali daun jeruk purut dan asam kandis... Tunggu sampai mendidih dan aroma wangi rempah menyebar

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan kentang... Masukkan daun jeruk purut... Lalu masukan daging.. Aduk.. Tunggu sampai kentang lembut dan bumbu merata di daging dan kentang

  3. 3

    Masukkan asam kandis dan tunggu sampi mendidih

  4. 4

    Icip rasa kuah.. Apabila dah berasa siap dihidangkan dan di santap bareng kluarga tercintahhhhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Misna Upik Ramli
Misna Upik Ramli @cook_9368050
pada

Komentar

Resep Serupa