Mie Ayam Ceker

Eno Satiby
Eno Satiby @cook_6309429

Happy Sunday, people! Pulang kerja bakti, suami dsuguhi mie ayam ceker kesukaannya, langsung dpt hadiah pelukan sayang. Alhamdulillah... 😊😊

Mie Ayam Ceker

Happy Sunday, people! Pulang kerja bakti, suami dsuguhi mie ayam ceker kesukaannya, langsung dpt hadiah pelukan sayang. Alhamdulillah... 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie
  2. 1dada ayam, dipotong dadu
  3. 1/4 kgceker
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 sdtketumbar
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Daun bawang
  10. Kecap (optional jika suka)
  11. Daun jeruk
  12. 5bt bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk, sisihkan

  2. 2

    Haluskan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, lada

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan tadi, tambahkan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan potongan dada ayam dan ceker.

  5. 5

    Tambahkan 2 gelas air. Kecap jika suka. Diamkan hingga rejuice (airnya sedikit). Ini untuk ayam nya ya....

  6. 6

    Rebus mie.

  7. 7

    Rebus pula bakso dengan sedikit kaldu ceker dan 1 sdt kaldu instant

  8. 8

    Hidangkan mie dengan ayam dan cekernya. Taburi irisan daun bawang

  9. 9

    Saya lebih suka menghidangkan bakso dan kuahnya di mangkuk terpisah 😊 selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eno Satiby
Eno Satiby @cook_6309429
pada

Komentar

Resep Serupa