Pascualina de verduras
Karla Andrea @karlizh
No tenía muchos ingredientes y se me ocurrió una rica pascualina además la masa puede servir para empanadas !
Pascualina de verduras
No tenía muchos ingredientes y se me ocurrió una rica pascualina además la masa puede servir para empanadas !
Paso a paso
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Voy a partir diciendo que todos los ingredientes son aprox, puede ser un poco más de harina o un poco más de agua
- 2
Hacer un volcán con la harina (sin polvos) y colocar el huevo el agua la sal y las especias
- 3
Amasar hasta que no se pegue en los dedos. Dejar reposar,
- 4
Mientras en un wok o sartén grande agregar todas las verduras que tengas o quieras yo di un referente, la cebolla es importante que quede bien ahogada
- 5
Puedes poner crema con un poco de harina para que espese y apagar
- 6
Aceitar el molde, dividir la masa en 3 bollos, un bollo uslerear y meter en el molde, aceitarlo y pone el otro bollo, volver a aceitar y meter al horno fuerte por 5 minutos
- 7
Luego meter las verduras en el molde y agregar queso todo el queso que quieras y del tipo que sea
- 8
Uslerear el tercer bollo y ponerlo de tapa, (hay que pinchar un par de veces con un tenedor) hornear por 35 minutos a fuego medio fuerte
- 9
Cuando vean la tapa dorada es porque está listo
- 10
Pueden pincelar con huevo también.
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Y listo ! A disfrutar queda realmente delicioso 👏👏❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla Andrea le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3516631
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