Cara Membuat
- 1
Bumbui ikan segar dengan lada & jeruk nipis agar bau amis hilang
- 2
Haluskan bahan bumbu halus
- 3
Panaskan 1 sdm minyak. Tumis serai & daun jeruk. Lalu masukan bumbu halus
- 4
Masukan ikan Segar ke dalam tumisan. Diamkan beberapa saat sampai ikan setangah matang
- 5
Bungkus ikan yang telah berbalut bumbu dengan daun pisang. Tambahkan potongan tomat & kemangi
- 6
Kukus selama kurang lebih 20 menit. Pepes ikan siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan Pepes ikan
Minggu ke 15 (13 september 2020)Bismillah....Belajar mengurangi minyak..pdhl doyan banget ikan goreng.Penampakan gak begitu menggiurkan tapi kalo dimakan bikin nagih dan nambah Nasi...suwerrr deh...Saya ambil resep pepes ayam dari mba Yunita Hadleny Kitchen. Ayam saya ganti ikan.. saya pakai ikan patin dan kembung tapi yg kefoto cuma kembung..patinnya udah ludesss..😂😂#BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen#CookpadCommunity_Bandung#PemburuGoldenApron3#PemburuGA3 MbakNok -
Pepes ikan Pepes ikan
Ke pasar dapat ikan belanak 1 ekor sama ikan selar 3 ekor, masih segar2, bosan digoreng kali ini dipepes aja mengurangi pemakaian minyak goreng UmmuThoZhaUm -
-
-
-
Pepes ikan Pepes ikan
Ini kali pertama bikin pepes ikan. Karena takut bau amis, jd ikannya aq rendam dlu pake jeruk nipis. Aq baca resep banyakan pd dkukus dlu baru dbakar sebentar, tp aq inget nenek dlu masak lgsg bakar aj dan hasilnya tetep enak. Aq ikut resep nenek aj deh, lebih hemat wktu dan gas. noviopih -
Pepes ikan Pepes ikan
Bikin Pepes ikan ini susah2 gampang, slm ini klo bikin pst kurang asin 😂😂Tp kali ini berhasiiilll.. rasanya pas mantap pedesnya 😋 R.A. Widya Novianti Rizki -
-
-
-
-
Pepes ikan Pepes ikan
Masakan ala desa. Ikan pepes laisi, ikan bisa diganti dengan ikan mas atau sesuai kesukaan Miss Jumarni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3518196
Komentar