Pepes ikan

Minggu ke 15 (13 september 2020)
Bismillah....
Belajar mengurangi minyak..pdhl doyan banget ikan goreng.
Penampakan gak begitu menggiurkan tapi kalo dimakan bikin nagih dan nambah Nasi...suwerrr deh...
Saya ambil resep pepes ayam dari mba Yunita Hadleny Kitchen. Ayam saya ganti ikan.. saya pakai ikan patin dan kembung tapi yg kefoto cuma kembung..patinnya udah ludesss..😂😂
#BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen
#CookpadCommunity_Bandung
#PemburuGoldenApron3
#PemburuGA3
Pepes ikan
Minggu ke 15 (13 september 2020)
Bismillah....
Belajar mengurangi minyak..pdhl doyan banget ikan goreng.
Penampakan gak begitu menggiurkan tapi kalo dimakan bikin nagih dan nambah Nasi...suwerrr deh...
Saya ambil resep pepes ayam dari mba Yunita Hadleny Kitchen. Ayam saya ganti ikan.. saya pakai ikan patin dan kembung tapi yg kefoto cuma kembung..patinnya udah ludesss..😂😂
#BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen
#CookpadCommunity_Bandung
#PemburuGoldenApron3
#PemburuGA3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu kucurkan air jeruk nipis, diamkan 10 menit sambil nyiapin bahan lain. Cuci daun pisang biar debu yg nempel ilang, lalu dilap pake kain/tisue, pake daster sobek juga gpp 😀. Cuci semua bumbu yaa...
- 2
Bumbu uleg saya blender dengan pelumas tomat biar gak pake air 😁, iris sereh dan daun bawang, saya tambahin cabe penginnya biar cakep gitu pepesnya 😂. Merinasi ikan dengan bumbu halus -+15 menit. Lalu semua ditata di daun pisang
- 3
Sematkan dengan lidi lalu presto -+ 30_ 45 menit, saya pilih presto agar duri yg imut imut aman dimakan. 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar