Sempol ayam yummy

farah r fachsan
farah r fachsan @farah_fachsan83
Riau

Musim hujan bawaan laper tp mau jajan keluar malesnya.. buka2 kulkas akirnya nyempol juga kita sore2 yg cakep inih...yuk ah

Sempol ayam yummy

Musim hujan bawaan laper tp mau jajan keluar malesnya.. buka2 kulkas akirnya nyempol juga kita sore2 yg cakep inih...yuk ah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grAyam cincang halus
  2. 2 butirtelur
  3. 1 batangbawang prey
  4. 1 sdmbawang merah goreng
  5. 1 sdmbubuk bawang putih
  6. Secukupnyakaldu bubuk rasa ayam
  7. 100 grtapioka/sagu
  8. secukupnyaMerica
  9. Tusuksate secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam cincang,bawang prey yg sudah dipotong2 sebelumnua,bawang merah goreng,bawang putih bubuk,merica, kaldu bubuk, 1 butir telur kedalam blender, kemudian blend semua sampe halus kemudian pindahkan ke dalam mangkok masukkan tepung kemudian aduk rata hingga adonan bisa d bentuk

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih kemudian kecilkan apinya

  3. 3

    Ambil sedikit adonan sempol kemudian lilitkan di tusuk sate hingga adonan habis,kemudian masukkan kedalam air rebusan kemudian tunggu hingga adonan mengapung tanda adonan telah matang

  4. 4

    Setelah itu kocok lepas 1 buah telur kemudian masukkan ke dalam tempat saos yg ada corong nya (klo ga punya boleh masukin plastik yg dibolongin kecil ujungnya)

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan,ketika panas semprotkan sedikit2 telur sambil tangkai sempol diputar2 hingga sempol tertutup permukaannya dengan telur dan kemudian goreng hingga telur matang kering(crispy) lalu angkat...lakukan hingga semua sempol tergoreng

  6. 6

    Siap santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farah r fachsan
farah r fachsan @farah_fachsan83
pada
Riau
seorang guru yang hobby masak...punya anak perempuan dua yang hobby nya request makanan dengan type yg berbeda... yang satu suka yg gurih dan yang satu suka manis... but that is ok...I love them so much n I love cook...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa