BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat)
_22.10.17_Temanya bikin kederr euuyy, ngeri2 sedep kalo gatot gak muncul seratnya😄 Tapi kalau gak dicoba mn tau kita bisa apa gak... Dan Alhamdulillah berhasil muncul serat cantiknya. Apalagi resep mba Dhiah oddie ini sdh wara wiri bnyk yg rikuk di cookpad atau ig, kalau mereka bisa knp saya gak itu motivasi saya akhirnya coba resep ini hehee...
Berikut resep sdh saya sesuaikan seperti takaran gula saya kurangin begitupun bnyknya daun jeruk, pandan & serai sesuai selera saya
.
.
Happy baking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺
BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat)
-
Cooking Vera“Terima kasih resepnya mbak🙏🏻 ...enak dan ekonomis 😍😋 ijin share ya 🙏🏻” -
alcha“Setor recook mbak Vy, mantul tenan rasanya. Makasi resepnya ya mbak 🤗” -
Esty Ridho Hakim“Makasih resepnya..ini aq masih perlu belajar lagi mbak by dmn salahnya... Lain x try again.. makasih” -
Nur Fatimah“Setelah sekian x gagal bikin. Alhamdulillaah akhirnya jadi juga. Ini saya kasih pasta pandan aj utk pewarnanya. Terima kasih atas resepnya Mbak...👍👍👍” -
Dian Rahayu“Masa Allah...resepnya anti gagal,.mksh ya mba,barokallah,.” -
❤️Bunda Lia❤️“Mbak vy setor Recook. Gak pakai lama, matang langsung ludes 😄.”
_22.10.17_Temanya bikin kederr euuyy, ngeri2 sedep kalo gatot gak muncul seratnya😄 Tapi kalau gak dicoba mn tau kita bisa apa gak... Dan Alhamdulillah berhasil muncul serat cantiknya. Apalagi resep mba Dhiah oddie ini sdh wara wiri bnyk yg rikuk di cookpad atau ig, kalau mereka bisa knp saya gak itu motivasi saya akhirnya coba resep ini hehee...
Berikut resep sdh saya sesuaikan seperti takaran gula saya kurangin begitupun bnyknya daun jeruk, pandan & serai sesuai selera saya
.
.
Happy baking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺
Cara Membuat
- 1
Rebus bahan santan smp mendidih, biarkan dingin, saring dan ambil 200 ml saja, beri 2-3 tetes pewarna kuning atau 1 sdt kunyit bubuk, aduk rata
- 2
Campur rata bahan biang, diamkan sampai berbuih ± 15 menit (jk raginya bagus 5 menit jg sdh cukup)
- 3
Campur rata tepung tapioka, terigu, gula, garam, biang dan 1/2 bagian santan, aduk rata dg whisk smp licin (maaf foto gak kuning krn lupa blm kasih pewarna😄)
- 4
Tuang sisa santan dan telur, aduk rata
- 5
Masukkan margarin cair, aduk rata
- 6
Hasil akhir adonan setelah semua tercampur rata
- 7
Tutup adonan dg lap bersih, diamkan 1 jam
- 8
Hasil adonan setelah didiamkan selama 1 jam
- 9
Panaskan cetakan kue lumpur (bisa pakai loyang kecil atau teflon), jangan lupa beri alas cetakan kue lumpurnya ya supaya tdk gosong. Oles cetakan dg minyak/margarin, tuang adonan nyaris penuh
- 10
Biarkan smp muncul pori2 dan terlihat kering, lalu tutup sampai benar2 matang, angkat bika dg sendok atau pisau selai. Jadi 12 buah
- 11
Taraaa ini dia bika ambonku yg berpori cantik (kalo muka jelas gak pengen yaa😁) dan berserat seksyeehh😍😍
Resep Serupa
-
Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat) Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat)
22.10.17 rekuk resep mba dhiah oddie dan mba vy dapyrvy.Seharusnya dipanggang make cetakan kue lumpur/snackmaker tp saya ga punya..jd make loyang dan diovenTadi chat dg mba dhiah..resep bika ambon ini khusus buat cetakan teflon dan tdk diove n. Karena saya make oven maka seratnya tidak maksimalLain kali coba lagi jika udah beli snackmaker
-
Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri
5 November 2017Source: DapurVY
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Bismillah...Baru pertama kali buat bika ambon, Alhamdulillah bersarang dan rasanya enak..Saya pakai resepnya mb Dhiah Oddie#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpad_Indonesia#Cookpadcommunity_Klaten#MasakItuSaya
-
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Bika Ambon Ekonomis 2 Telur
Bicara soal makanan khas Medan, nomor satu yang paling diingat adalah Bika Ambon... untuk yang pemula dan belum pernah bikin macam saya, resep ini sangat cocok karena cuma pakai 2 telur, kalaupun gagal ya gak nyesek amat lah ya... Bika ambon ekonomis ini sempat hits tahun lalu di medsos, tapi saya belum sempat bikin...Source : Dhiah Oddie.#siapramadan#pekaninspirasi#pekan_medan#cookpadcommunity_gresik
-
Bika Ambon Ekonomis (2 telur) Bika Ambon Ekonomis (2 telur)
Suka sama kue bika ambon. Pernah buat tapi gagal. Akhirnya cari resep bika ambon yang versi ekonomis. Ketemu resep bika ambon ekonomis punya Mba Dhiah Oddie. Langsung eksekusi. Alhamdulillah seratnya keluar walaupun belum maksimal. Memang kuncinya ragi harus aktif dan cetakan harus benar² panas, supaya terbentuk serat banyak. Next bakal coba lagi. Semangattt 💪🏼💪🏼Source : @dhiahoddie
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Pertama kali bikin kue nih. Deg-degan awalnya.. bisa jadi gak yaaa? Alhamdulillah jadi,bisa bersarang. Dan rasanya yummy. Dapat pujian dari mama pula. Senangnyaaa. Kalo beli Bika Ambon di toko harganya lumayan ya. Resep ini murce tapi enak juga kok. Memang #enakanbikinsendiri . Jd lebih hemat.Source : Dhiah Oddie & dapur vy
-
#17. Bika Ambon Ekonomis (2 telur, anti gagal) #17. Bika Ambon Ekonomis (2 telur, anti gagal)
Suka aja ama Bika Ambon tp bukan favorit🤗 Eniwei, walau bukan favorit tp sy pngen tau gmn sih bikinnya? Apalagi sy bukan ahli kuliner. Bisa gak ya bikin yg 1 ini?🤔 (samp bs muncul seratnya gitu). Akhirnya coba versi ekonomis..biar kalo gagal..kecewanya gak dalem-2!🙈 Eee..ternyata jadi jg..muncul serat, enak, gurih & menul..biar diinepin semalem, msh ttep empuk..I❤it..Anti gagal pokoke😉 Tp ini sdikit sy modif sesuai selera. Thanks for Dapur Vy & bunda Dhiah Oddie's recipe
-
Bika Ambon Simple #PekanInspirasi Bika Ambon Simple #PekanInspirasi
Memiliki kebanggaan tersendiri kalau buat sesuatu yg belum pernah dibuat dan berhasiiillll 😘😘😘 ini bisa salah satu menu buka puasa (takjil) nanti 😆😆#BikinRamadanBerkesan #7Source : dapurVY
-
Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri
04.11.17. Ini resep hasil intip2 dari wall nya bunda Dhiah Oddie.. Ennakk, juara bgt daahh dan seperti biasa semuanya pada suka, lebih puas & lebih hemat juga.. Thanks ya bunda Dhiah. Hihihi, emang bener ya #enakanbikinsendiri...Source: Bunda Dhiah Oddie
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Udah lama banget pengen coba buat kue ini.Aroma daun jeruknya yg aku suka banget.Aq simpan resep recook: @ dhiahoddie...mbak nya dapat resep dari @ Dessy Bunpiyazo .....makasih ya mbak mbak resepnya.Akhirnya aq recook lagi deh.Dan semua suka.(#enakanbikinsendiri#)
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Pengen bika ambon.. gk harus ke Medan yaaa.. sdh aku share resepnya kapan hari..Nahh skrng posting lagi tp pake teflon.. bika ambon yg kenyel2 enak.. wangi pandan, daun jeruk dan serai.. khas banget untuk kue yg satu ini.. #enakanbikinsendiri lohh daripada kita beli.. hemat uang belanjaa yaa bu ibuuukk.. kita kan emak2 hemat sehemat2nya hihiihiii...Yuuk buu.. ini resepnya :
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
#enakanbikinsendiriIkutan event special recook yg temanya bika ambon ekonomis. Pas banget,bika ambon ini salah satu kue kesukaan sy😍,tapi baru kali ini berani bikin krn sangat tertarik resepnya mba Dhiah Oddie yg ekonomis ini,makasih ya mba😘. Resepnya oke banget,irit bahan,cuma pake 2 telur aja,dan bisa pake cetakan kue lumpur atau teflon,tapi sy pake cetakan snack maker,adanya itu😁. Daaannn ternyata hasilnya wooowww keren👍👍,seratnya syantiqq,rasa manisnya pas bgt. Oh iya ini sy bikinnya tanpa pewarna ataupun bubuk kunyit. Klo di toko kue di daerah sy,sepotong tipis harganya 3 rb,,dan ga cukup klo cuma makan satu😁. Klo skr kan sdh bisa buat sendiri,lebih puas. Benar2 deh #enakanbikinsendiri loh,,Source : Dhiah Oddie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar