Telur bulat bumbu acar kuning

Mom's M. Raffa Azka Putra💋
Mom's M. Raffa Azka Putra💋 @cook_9157901
Jagakarsa

Mau coba resep olahan dari telur buat menu suami, soalnya favorit suami di masakin telur apa aja pasti makannya lahap dan abis biar berfariasi menu nya🤗

Telur bulat bumbu acar kuning

18 orang berencana membuat resep ini

Mau coba resep olahan dari telur buat menu suami, soalnya favorit suami di masakin telur apa aja pasti makannya lahap dan abis biar berfariasi menu nya🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur(seperlunya)
  2. Wortel
  3. Timun
  4. Cuka
  5. Garam
  6. Gula
  7. Air
  8. ⏩Bumbu halus⏩
  9. 5bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 6kemiri sangrai
  13. 1tomat ukuran sedang
  14. 3 irislaos
  15. ⏩Bahan pelengkap
  16. 5cabe rawit utuh
  17. 5bawang merah utuh
  18. 1 ruaslengkuas, geprek
  19. 1 batangserai, geprek
  20. Bawan goreng
  21. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air lalu rebus telur sampai matang, setelah matang angkat dan kupas kulit nya

  2. 2

    Kupas wortel dan timun lalu potong seperti korek api tapi agak besar jangan terlalu kecil/tipis

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, laos, kunyit, kemiri, tomat

  4. 4

    Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi masak radius

  5. 5

    Lalu masukan daun salam,batang serai masak sampai matang

  6. 6

    Masukan telur yg sudah di rebus tadi aduk-aduk lagi sampai bumbu tercampur sama telur nya

  7. 7

    Masukan wortel yg sudah di potong-potong tadi masak sampai wortel agak layu dan matang, tunggu beberapa menit

  8. 8

    Masukan timun, cabe rawit utuh, bawang merah utuh, aduk-aduk sampai bumbu merata ke semua bahan

  9. 9

    Jika suka acar yang agak berkuah bisa di tambahkan air, atau jika suka acar yang kerik boleh tidak di tambahkan air

  10. 10

    Beri garam, gula dan sedikit air cuka biar tambah sedikit segar acar nya

  11. 11

    Jika semua bahan sudah tercampur rata boleh angkat dan sajikan

  12. 12

    Jangan lupa taburi bawang goreng di atas nya

  13. 13

    Siap dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom's M. Raffa Azka Putra💋
pada
Jagakarsa
Mom's yus ghani ilmy hannan💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa