Hagymatokány puliszkával
Oláh Emese @cook_9264406
Gazdagíthatjuk kockára vágott csirkemellel, vagy karikára vágott kolbásszal, esetleg virslivel. Puliszka helyett készíthetünk krumplipürét is. Mindkettő illik hozzá.
Hagymatokány puliszkával
Gazdagíthatjuk kockára vágott csirkemellel, vagy karikára vágott kolbásszal, esetleg virslivel. Puliszka helyett készíthetünk krumplipürét is. Mindkettő illik hozzá.
Elkészítés
- 1
A karikára vágott hagymát megpároljuk a zsírban. Sóval, borssal, paprikával ízesítjük. Feltöltjük egy pohár borral, de lehet vízzel is. Puhára pároljuk.
- 2
Kb. 1-1,5 l vizet (attól függ, mennyi puliszkát akarunk) felforralunk, sózunk, és lassan adagolva hozzá a kukoricadarát folyamatosan kevergetjük lassú tűzön, amíg megfelelő állagú lesz.
Hasonló receptek
-
Pirított gomba sajtos- túrós puliszkával Pirított gomba sajtos- túrós puliszkával
A puliszka (polenta) főzőléhez adhatunk 50 g vajat, vagy 2 evőkanál olajat, finomabb lesz tőle.
-
Barnacsiperkés sajtos pappardelle Barnacsiperkés sajtos pappardelle
Adhatunk hozzá pirított húsos szalonnát, vagy kockára vágott sonkát. #aranykoteny23 -
Disznópörkölt puliszkával Disznópörkölt puliszkával
Szeretem a puliszkát! (Sósan) Forrón hideg tejjel, vagy hidegen forró tejjel.. Juhtúróval odapirítva, vagy tehéntúróval és tejfölesen.. Akár barack dzsemmel.. Úh! Egy jó gomba vagy hagyma tokánnyal..pörköltről nem is beszélve!
-
Gyors gombás- tojásos vacsora Gyors gombás- tojásos vacsora
Adtam még hozzá piros és zöld karikára vágott paprikát. Így színesebb lett. Almakompóttal fogyasztottuk. -
Sertésoldalas sajtos-tojásos rakott puliszkával Sertésoldalas sajtos-tojásos rakott puliszkával
A hús pácolása és a puliszka készítése pár órával előbb is megtörténhet. Így összetudjuk hangolni a hús sütését és a köret készítését. A húsnak több időre van szüksége. Használhatunk előző napi puliszkát. Füstölt, oldalassal még finomabb. -
Erdélyi marhatokány, puliszkával Erdélyi marhatokány, puliszkával
Egy tokány féle, ami marhahúsból készült. Igaz, hogy sok időt vesz igénybe a főzése, de az íze, mindenért kárpótol! Aki nem szereti a puliszka köretet, készíthet hozzá pirított tarhonyát.
-
Édes-savanyú mártás #gluténmentes Édes-savanyú mártás #gluténmentes
#október2025Friss őszi zöldségekből könnyen, gyorsan elkészíthető ez a finom mártás. Kockára vágott csirkemellet sütöttem hozzá. Köretként főzhetünk tésztát, krumplit, vagy rizst, mindegyik illik hozzá, de választhatunk egyéb köretet is.
-
Magyaros krumplifőzelék Magyaros krumplifőzelék
Sült virslivel vagy sült kolbásszal is finom, de fasírttal az igazi. ❤️#2019
-
Tepertős pogácsa (zsírral) Tepertős pogácsa (zsírral)
Margarin helyett zsírral készül így ropogósabb és omlósabb. Kockára vágtam így gyorsabb is.
-
Sertésrolád puliszkával töltve zöldségraguval Sertésrolád puliszkával töltve zöldségraguval
Szeretem a töltött húsokat, sok mindent bele lehet göngyölni. Nekem éppen puliszka maradékom volt, és ezt így újra hasznosítottam, feldobva színes paprika csíkokkal. Mellé egy könnyed zöldségragút készítettem.
-
Hagymás sertéscsíkok puliszkával Hagymás sertéscsíkok puliszkával
Második fogást kellett készítsek. Sertéscomb volt itthon így ezt találtam ki. Mindenkinek nagyon ízlett és megdícsérte. #2019
-
Gazdagon töltött palacsinta Gazdagon töltött palacsinta
Gazdagíthatjuk a tölteléket főtt, apróra vágott sonkával vagy gépsonkával is.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3526836
Szöveges kommentek