Tarta de lima

Bruxina
Bruxina @telela57
Mieres- Asturias

Es muy refrescante, muy fácil de elaborar y riquísima. Animaros a hacerla, tendréis un gran éxito.

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Ingredientes

  1. 4limas
  2. 1 boteleche condensada pequeño (unos 450 gr)
  3. 400 grnata para montar
  4. 200 grgalletas
  5. 1 vasitoleche o licor
  6. 1 pocomantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Triturar las galletas y mezclar con la leche y la mantequilla para hacer la base. Extender en el molde subiéndola por los bordes un poco. Meter en el frigorífico.

  2. 2

    Rallar la piel de las 4 limas y reservar.

  3. 3

    Hacer zumo de las limas y mezclar con la nata(sin montarla), y la leche condensada, y la mitad de la ralladura de lima con ayuda de las varillas.

  4. 4

    Echar encima de la base de galletas.

  5. 5

    Adornar con el resto de ralladura de lima y meter al frigorífico. Es mejor hacerla de un día para otro.

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Escrita por

Bruxina
Bruxina @telela57
Mieres- Asturias
Me gusta cocinar!!!
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