Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun kunyit
  5. 1 tangkaiserai memarkan
  6. 1 ltsantan kental
  7. secukupnyagula dan garam
  8. Bumbu Halus:
  9. 10 buahcabai merah
  10. 8 siungbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1 sdtmerica
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging kemudian potong dengan ketebalan yang diinginkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeeuk, daun kunyit dan serai. Tumis hingga harum kemudian masukkan daging dan santan.

  3. 3

    Aduk aduk hingga rata. Jika sudah sedikit menyusut tambahkan gula dan garam. Kemudian koreksi rasa.

  4. 4

    Masak hingga kuah surut dan minyak keluar.

  5. 5

    Selamat mencoba ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahAyuPutriani "dhee Kitchen"
pada
Baturaja-Sumsel
Memasak dengan cinta untuk suami dan keluarga 💑💏❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa