Hot And Sour Soup

Dua sup kental ala Cina yang populer dan paling banyak dipesan yah sup jagung dan sup Hot and Sour. Suka banget sama sup satu ini. Rasa asam dan asin nya buat sup ini terasa engga enek. Dasarnya saya suka asam dan pedas, jadi yah cocok banget sama sup ini. Isinya pun macam-macam dari ayam, tahu, rebung, telur dan jamurre kesukaan saya.. Hangatttt deh di badan.. ❤️

Makanan kondang di resto chinese food. Kuah sedikit kental, rasa asam pedas segar.Proses mudah, super cepat.resep asli dari jtt, saya skip beberapa bahan

Dulu pernah mencicipi hot and sour Sup ini m bersama Teman Aku . Ini menjadi menu favoritku ,cita rasanya yang gurih,hangat ,asam dan pedas.Alhamdulillah keluarga suka banget . Aku sengaja tidak bikin yang pedas supaya Anak Anak bisa menikmatinya .  #GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya

Sup ini salah satu menu yang biasanya ada di chinese resto. Rasanya ringan dan segar. Enak banget dinikmati hangat.Cocoklah jadi menu hari ini setelah 'mblenger' sama daging 😁source : justtryandtaste

Recipe source : Cooking with Sheila & Iris May

Bismillah,.Terinspirasi dr masterchef saat sesi duplicate,.peserta disuruh membuat Hot and Sour Soup,.tp disana di bikin pedas,tp dsni sya skip penggunaan cabai nya krn biar si kecil ikutan makan,.😆jd kalau mau pedas,sya tambahkan bon cabe di mangkuk sya,.Hot and Sour Soup ini cocok sekali di sajikan sbg hidangan hangat berkuah utk berbuka puasa loh😉Cerita lg saat msh kerja,.pdhl dulu klo di kantin ada menu hot n sour soup ini sya sering skip loh,pokoknya dulu kalau menu nya chinese food sya agak kurang bersemangat,skrg sdh tdk kerja knp mendadak pengen bikin sndiri,wkwkwk,dan alhamdulillah enak,.klo mau lbh rasa otentik sebaiknya pakai cuka hitam yaa,.sya ganti pakai jeruk nipis,bsa jg dg cuka biasa di sesuaikan saja penggunaan nya,.krn sesuai namanya soup asam (sour soup)😆Sya menyimpulkan dr bbrp resep yg sya temukan di yutube,.jd sya tdk bisa mencantumkan source nya,.krn scr garis besar saja sya lihat dan sya rangkum lalu sya memodifikasikanya sesuai bahan dan selera dan menurut sya,lbh enak bikinan sya ini loh dr yg di kantin dlu,wkwkwwkkwkwk,anak gadis ku saja sampai blg enak berkali2 masya Alloh bunda senang sekali🥰#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-10

Tema Chinese Food cocok untuk Januari menyambut tradisi imlek bagi yg merayakan. Sup ini familiar di resto2 Chinese. Tastenya asam, gurih, asin, pedas, tapi tidak manis. Penambahan gula hanya sekedar untuk mengimbangi rasa asam dan asin saja, tidak menonjol di sini.Saya tidak memberi irisan rawit untuk foto tsb, lantaran ini porsi untuk Si Bungsu yang bukan penggemar pedas.Selamat mencoba 🌸

Sesuai namanya, Hot nya dari lada,Sour nya dari cuka hitam. Jamur bisa pakai jamur kuping. Enak dengan tambahan soun.(gunting 4 cm)Kalau suka pedas, tambahkan cabe bubuk Yuk dicoba😀

Pengen makan hot and sour soup ta wan, tapi lagi pandemi ga berani makan di resto jadilah cari resepnya dan bikin sendiri di rumah 😊

Kalo lagi Meriang dan pilek, 😷😷Pengen yg Seger, pedes, asem, gurih dan sedikit manis..Akhirnya semangkuk Hot and Sour soup lah pilihan yg cucok sekali..😋🍜

Assalamualaikum. ..Semoga puasa hari ini bersemangat,kali inj sya memasak menu buka puasa dengan yg berkuah yaitu SUANLATANG.Suan la TANG adalah sup khas orang China dan soup ini cocok bngt d minum pas musim dingin karena bisa menghangatkan tubuh dan cocok jg d minum musim panas bs menyegarkan tubuh kt krn rasa asam dri cuka yg membuat tubuh kt menjadi segar bisa jg d minum anak"yg penting Lada bubuk d kurangin#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Assalamualaikum..Semoga puasa hari ini bersemangat,kali ini saya memasak menu buka puasa dengan yang berkuah yaitu SUANLATANG,SUAN LA TANG adalah sup khas orang China /taiwan dan soup ini cocok bngt d minum pas musim dingin karena bisa menghangatkan tubuh dan cocok juga di minum musim panas bisa menyegarkan tubuh kt krn rasa asam dri cuka yg membuat tubuh kt menjadi segar bisa juga di minum pada sama anak"yang penting Lada bubuk d kurangin ya#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Udah lamaaa nyimpen resep ini. Gegara pernah maen k rumah temen dan d suguhi sup jagung ayam hangat. Akhirnya mintalah resep nya 😃

Ini masakan kesukaan Mamaku,walaupun dia sendiri ngga bisa masak ini.Hampir tiap ke resto chinese dia pesen ini melulu.Karena Mama lagi sakit flu,aku coba masak ini deh ya,soalnya bahan dasarnya kaldu ayam kan bergizi.Rasanya enak,pedes banget..walaupun fotoku nampak kurang menggugah selera yah🤣(kurang niat nih fotoinnya).Lalu krn mamaku suka pedes,cabe merahnya kuganti rawit makanya pedess banget sesuai requestnya.untuk penggemar sop yg pedes2 dan penggemar chinese food,ini recommended banget dan ternyata buatnya ngga sulit lho.Ini kutulis resep asli dan modifikasi dariku utk bahan yg ada dirumah.sumber : Buku Masakan Tionghoa by ibu Cherry Hadisubroto.Thank you😀

Beberapa hari ini sering hujan membuat udara dan tubuh menjadi dingin. Kepengen makan sesuatu yang pedas tipis tipis, hangat dan slurpy gitu, jadilah masak menu soup ini. Kombinasi rasa pedas hangat dari jahe dan merica disertai asam menyegarkan dari cuka hitam membuat hidangan ini tepat dinikmati saat udara dingin. Yuks disimak aja ya resepnya.

biasanya ini cuma ada di chinese resto dan harganya tidak murah. ternyata bisa bikin sendiri dan jadinya banyaak. cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Creamy sup ini rasanya pedes asem , rasa oriental

Males makan,pengen makan yg ringan-ringan dan seger bikin sup jagung aja

pernah bkin sup jagung kental yg pake telur, ini gak pake telur, rasanya lebih ringan seger...#TantanganAkhirTahun #MasakDitahunBaru #MasakDiakhirTahun

Sup sederhana yang rasanya lezat, kuahnya terasa ringan dan segar. Membuatnya sangat gampang dan cepat.. #AntiRibet #SolusiSiSibuk

pernah makan sup ini di resto, semangkok kecil harganya selangit (cry) skrg coba bikin sendiri, lumayanlah rasanya, bisa mengobati kangen akan sop ini hehehe. resepnya liat dari FB tp udah sy modifikasi, disesuaikan dgn bahan yg ada. rasanya asin, asem dan agak pedas.

#AntiRibetSup jagung manis kental yang gurih ini menghangatkan perut dan hati #tsaaahMenu praktis untuk anak balita sampai orang dewasa..

Sewaktu kecil, alm. Mama suka buatin sup ayam susu. Saya sudah lama engga buat. Kalau mama dulu tidak pakai macaroni tetapi diberi kentang. Persis sop ayam. Kalau saya suka dikasi macaroni, jadi mengenyangkan. Sempurna deh buat makan siang. Apalagi lagi mendung nih di rumah saya. Kalian yang lagi engga enak badan juga pasti suka banget deh makan sup beginian. Di perut hangat… Yummmm….

Tadinya mau bikin miso soup, karena baru persis dikasih wakame alias rumput laut kering dari teman. Setelah tahu dipotong2, taunya buka lemari es... misonya habis! Waduh! Langsung banting stir jadi pake kecap dan minyak wijen aja... terinspirasi sup tahunya hokben. Jadi bahannya bahan Jepang, tapi rasanya rasa lokal...alias rasa hokben.Anak2 bisa ga ya makan sup tahu ini? Pasti bisa karena ga ada pedes-pedesnya. Tahunya lembut dan rasa kuahnya gurih.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #TahuTempe#CookpadCommunity_Bandung

Aku suka makan sayur, terutama sup krim tapi aku tidak suka sup krim instan, selain tidak sehat juga terkadang rasanya kurang sreg, kali ini aku mau buat sup krim jamur dan jagung manis, silahkan dicoba ya

Saya sering mengalami kembung dan kesulitan mencerna ketika hendak saur dan berbuka. Berhubung senin kemarin saya alhamdulillah berpuasa dan sedang mengalami sariawan, maka saya butuh sesuatu yg tidak terlalu perlu banyak mengunyah tapi mengenyangkan dan membuat perut cepat hangatnya dengan bahan yang seadanya. Ingin makan sup asparagus tapi gak punya bahannya dan akhirnya saya membuat Chicken Eggplan soup ini, dg rasa yang hampir mirip asparagus soup namun jauh lebih kuat.

Sup asam pedas ini bisa langsung di konsumsi, atau bisa di campurkan ke kwetiau.Trus untuk bagian pemakaian Boncabe dan cabe rawit, boleh di skip bagi yang gak makan pedas, atau disajikan untuk anak kecil.Yah tapi judulnya jadi sup asam pedas yang gak pedas lagi. Hehehehe...

Hot pot atau steamboat atau Chinese fondue merupakan salah satu sajian menu terpopuler di Tiongkok.Bahan utamanya adalah kuah kaldu, sayur, daging dan bahan makanan apapun bisa dimasak di hot pot.Musim penghujan seperti sekarang ini, enak sekai menyajikan masakan berkuah ini.Uhh.. perfecto, serasa makan di resto..Masakan rumahan tentu lebih enak, lebih ekonomis dan sudah tentu lebih sehat 👍🏻😋❤️Coba direcook yaa..#suplingga#hotpot #steamboat #shabushabu#CookpadCommunity_jakarta