Gulai ayam gampil(mudah)

umay rakhman
umay rakhman @rakhmnumay86
Bintaro

Masak ga usah ribet2 begini dan begitu. Asal buatan sendiri pasti akan lebih puas. Masak dengen cara mudah dan enak itu saja

Gulai ayam gampil(mudah)

Masak ga usah ribet2 begini dan begitu. Asal buatan sendiri pasti akan lebih puas. Masak dengen cara mudah dan enak itu saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 ekorayam (me sayap 6 potong)
  2. 2 lmbrdaun salam
  3. 1 btgserai
  4. 2 lmbrdaun jeruk
  5. 1 gelasbesar air
  6. 75 mlsantan kental (1 bkgs kara)
  7. minyak untuk menumis
  8. garam dan penyedap (gula)
  9. bumbu halus:
  10. 7 bhcabe merah keriting
  11. 2 siungbawang putih besar
  12. 4 bhbawang merah
  13. 1 bhkunyit
  14. 3 btrkemiri
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaslengkoas (geprek)
  17. 1 sdmketumbar
  18. kalau mau praktis beli bumbu giling saja ya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu tiris kan. Panas kan wajan dengan minyak lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan beserta sereh daun salam dan daun jeruk sampai harum

  2. 2

    Lalu masukkan ayam tumis sebentar. Setelah itu masukkan air sampai mendidih lalu masukkan santan. Aduk rata dan tunggu sampai bumbu menyerap dan air menyusut (sesuai selera bunda aja mau pake kuah atau kering)

  3. 3

    Masukkan garam penyedap lalu tes rasa. Angkat dan taburi bawang goreng

  4. 4

    Siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
umay rakhman
umay rakhman @rakhmnumay86
pada
Bintaro
suka masakIG : umay rakhmanWA : 082214999524
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa