Pindang Salmon Meranjat
Kangen pindang palembang
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu beserta minyak goreng. Sementara itu, untuk menghilangkan amis salmon, peras lemon untuk salmon lalu berikan sedikit garam, diamkan selama 30-40 menit, kemudian cuci salmon dengan air bersih. Sisihkan.
- 2
Rebus air beserta bumbu yg telah dihaluskan
- 3
Setelah mendidih, kecilkan api masukan nanas, tomat dan air asam jawa. Tunggu agak lama sekitar 10 menit, lalu masukkan ikan.
- 4
Tunggu sekitar 10 menit lalu masukkan kemangi
- 5
Tetap rebus dengan api super kecil agar nanas menjadi hancur dan melebur dengan kuah. Sehingga semakin lama dimasak, kuah akan semakin asam dibandingkan dengan awal memasak.
- 6
Sajikan bersama nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang meranjat salmon Pindang meranjat salmon
Mamsky suka banget dengan pindang meranjat dari ikan baung dan salmon. Kali ini, saya buatkan Mamsky pindang salmon.Didis Hasan
-
Pindang Salmon Pindang Salmon
Seperti biasa, kangen masakan rumah terus ngide deh gimanapun caranya buat bisa makan pindang dengan bahan seadanya Chef Gara -
Pindang Ikan Salmon Pindang Ikan Salmon
Menu makan siang hari ini memberdayakan ikan salmon sisa seekor 😁, kemarin masih ada beberapa ekor beli di TPI masih seger kata nelayan sama penjualnya ini Salmon Lokal saya sih iya2 aja karena sekilas memang mirip cuma kalau yg asli seratnya warna orens kalau yg ini kuning. Entah namanya apa yg bener cuma tanya2 teman yg di papua disana disebutnya sama nelayan sama Salmon Lokal.Jadi temen2 tau bedanya ini sama yg impor itu, kalau mau protes jgn kesaya protes aja sama tuh Nelayan sama yg jual di pasar ikan , kalau saya sih terserah mau dikasih nama apapun iya aja krn saya taunya cuma masak , yg tahu jenis ikan ya para nelayan itu😍 bisa jadi lain daerah lain jg namanya karena masing2 daerah jenis ikannya jg g sama bahkan ukurannya jg beda, karena disini dekat laut lepas ke ukuran ikannya pun size besar. Dan Ragamnya lebih banyak .Nah kembali ke resep ya😍😍Cek resep mb @cook_ninda untuk setoran arisan Genk Peda minggu ini.Kesukaan si bungsu masak ikan sedikit rasa asam, kalau cuma seekor yaudah habis utk dia seorang😄 yg lain cari menu yang lain😁😁😁Source: @cook_ninda#CookpadIndonesia#OlahanIkan#PindangIkanSalmon#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Pindang ikan salmon Pindang ikan salmon
Karena suami libur jadi minta dimasakin ikan. Soalnya kalo pas kerja gak pernah mau makan ikan. Katanya ribet sm durinya. Baiqlah ku masakin ikan buat pak bos di rumah di hari liburnya ^_^ resep amellia -
-
-
Pindang ikan Salai Patin Meranjat Pindang ikan Salai Patin Meranjat
Ummy ingat masa kecil, mama dan papa suka masak pindang meranjat, mama orang Bandung, papa orang Palembang. Papa mengajari mama cara bikin pindang Meranjat. Ummy lien Maulina Antares -
Pindang Kepala Salmon Pindang Kepala Salmon
Nggak sengaja nemu kepala ikan salmon di super market yang harganya cukup bersahabat untuk kelas ikan impor. Saya masak pindang palembang yang segar, sehat karena memakai rempah segar alami dan tanpa minyak #PejuangGoldenBatikApron Fadil's Kitchen -
Pindang kepala Salmon Pindang kepala Salmon
Namanya emak2 yaaa liat promo salmon di aeon langsung cuss dong angkut 3 trai...ehh sampe kasir malah dibyrin belnjaannya ma temen ku eva 🤗🥰🤩 rezeki wanita sholehah yesss 🥰udah gtu sampe rmh dia udah langsung bikin duluan n pamer fotonya jg kasih tau resep pindang kepala salmon ala dia ini...eeehhmmm segeerrrrrr bingiiitsss deehh ahh 🤤🤩 sampe gerogotin ke tulang2 sedeeepp nyaaahhh🤤🤤🤤🤤🤤#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#OlahanSalmonRowoel Roro Woelan -
Pindang kepala salmon Pindang kepala salmon
Kepala salmon bisa diganti, kepala kakap atau tengiri. Note y kepala salmon saya beli di AEON bsd, segar dan lumayan besar karena ada bagian badannya juga. 😄. Tapi di aupermarket2 tertentu juga sudah ada meski gk terlalu sering dijumpai. Ini bagus karena banyak mengandung omega 3. Jangan kaget waktu masak kepala salmon, karena si kepala akan mengeluarkan banyak minyak. Tp itu dia si omega 3 yg kita cari dapurkosan -
Pindang Kepala Salmon Pindang Kepala Salmon
Hai cookpaders.... Saat terpapar covid bulan lalu, indra pengecap n penciumanku hilang n tidak nafsu makan. Semua yang di masukkan ke dalam mulut benar2 tidak ada rasa sama sekali 😭😭Suatu hari , pengen bener makan yang berkuah2 n dari ikan, terlintas sekilas pengen makan pindang ikan, terbayang makanan berkuah yang penuh cita rasa, ada asam ,asin, manis n pedas 😋😋😋Ternyata benar, pindang ikan , membuat mood boosterku naik, n saat itu tanpa saya sadari nasinya habis 1 porsi n saya merasakan seneng sekali karena sudah beberapa hari tidak bisa ngerasain makanan yang enak di mulut 😍😍😍#CookingCommunityClass_FoodNMood#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Palembang#SalamKompakSelalu#ResepWongKito#PekanPosbar#MenuAntiRibet#MamiCay#Juli21 Desfita_MamiCay -
Pindang Iga Meranjat Pindang Iga Meranjat
Suamiku org jawa asli, sementara ak org lampung-palembang yang memang suka bgt makan pindang apalagi pindang ikan. Kl dirumah buat pindang ikan suami ga prmh mau nyentuh, ak siasatin ganti ikannya dg iga. Allhamdulilah maknannya lahap bgt 😍 asri rejeki utami
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3554243
Komentar