Sop Balungan
Dapat permintaan dr anak lanang buat masak sop balungan... siaap laksanakan dan hasilnya dpt jempol 4 dr anak lanang yg 2 pinjem ayahnya.. ;-)
Sop Balungan
Dapat permintaan dr anak lanang buat masak sop balungan... siaap laksanakan dan hasilnya dpt jempol 4 dr anak lanang yg 2 pinjem ayahnya.. ;-)
Cara Membuat
- 1
Balungan iga dan daging di rebus dulu hingga mendidih agar buih yg kotor keluar, lalu dibuang airnya
- 2
Siapkan presto, balungan dan daging di presto setengah jam bersama bumbu kapulaga, cengkeh, jahe, bunga lawang, dan kayu manis. Kalau gk pake presto biasanya sampe 1,5jam biar dagingnya langsung lulut waktu dimakan..
- 3
Sambil nunggu, uleg bumbu halus, lalu digongso bersama irisan bawang merah sampai kuning kecoklatan dan harum. Setelah itu masukkan ke rebusan daging masak lg hingga bumbu meresap dan daging benar2 empuk.. jangan lupa masukkan daun bawang yg di iris dan daun sledri, serta beri garam, gula dan kaldu sesuai selera
- 4
Ditempat lain rebus wortel, kentang yg telah di iris tp jgn sampai lembek cukup sampe kriuk2 wortelnya. Terus disiram air dingin agar tidak terjadi proses memasak lg
- 5
Setelah semua siap, mulai ditata dimangkok dengan diberi wortel, kentang, tomat yg diiris baru di tuang sop balungannya.. agar lebih nikmat di beri bawang goreng dan daun bawang iris... lebih mantap diberi sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Balungan Sop Balungan
Favorit di bungsu Balungan dibikin SOP , bisa makan nambah berulang kali. Kuahnya segar dan g enegMerecook Mb @mamailly Sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini, cobain yuk 😁Source @mamailly#CookpadIndonesia#SopBalungan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Illy#CookpadCommunity_Sumut
-
Sop Balungan Sop Balungan
Tadi pagi saya sudah menshare krengsengan balungan, dan masih ada 1/2 kg balungan/tulang lagi. Maka sesuai janji saya tadi, siang ini saya akan membuat sop balungan untuk makan siang kami hari ini.Catatan: untuk resep sop balungan yang saya buat kali ini cocoknya balungan hewan kaki 4 (babi/sapi/kambing)
-
Sop Balungan Sop Balungan
Masakan yg modalnya sangat mureehhh....😄 Sekilo cuma 10ribu. Tapi klo dijual harganya perporsi 25 ribu....🙄 dan masaknya gampang praktis juga cepat 😉Bagi pecinta balung 😁 sunguhhhh sangat nikmat 🤤 yuukk ahh eksekusi.........✍️ Week 32#PejuangGoldenApron2#masakanberkuahnyoung
-
Sop Balungan Sop Balungan
masih ada sisa balungan kambing... d buat sop ajah biar seger... ini pake bumbu simpel ajah moms...
-
Sop Balungan Sop Balungan
Assalamuallaikum...Liburan sekolah kali ini berbarengan dengan Hari Raya Idul Adha. Kebetulan hari ini, kita sekeluarga liburan di rumah Abah Ambu dan Alhamdullilah, Adha kali ini dapet kiriman daging yang melimpah di rumah beliau 😁#GenerasiAprontis#CookpadCommunityBandung#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#HariRayaIdulAdha
-
Sop Balungan Sop Balungan
Menu seger2 yg bapak emak suka,si krucil juga suka.Jd mamak hemat waktu,masak 1utk semua.heheh
-
Sop Balungan Sop Balungan
Ada sisa balungan sayang mau di buang, cus dibikin kaldu sayur sop. Hehe pengiritan yang berfaedah dong😂(Minggu ke 11)#PejuangGoldenApron3#pelengkapnasi
-
Sop Balungan Sop Balungan
Liat isi kulkas ada bakso, lobak, wortel, kentang jagung manis. Tanpa pikir panjang langsung aja deh masak Sop. Cocok pas lagi hujan2 gini 😁
-
Sop Balungan Sop Balungan
Aku dan suami paling suka nggrigitin balungan heheee jadi sering bgt nich bikin sop balungan,,,
-
-
Sop Balungan Sop Balungan
Jarang beli daging soalnya lmyn mahal harganya skg dipasar, tp berhubung lg pgen bgt makan sop buntut(awalnya) tyt d pasar adanya hanya tulang ywd ganti aj deh jd sop tulang sapi aka sop balungan(org jawa blg gt hehee)
-
Sop balungan Sop balungan
Alhmdllh dpt balungan sdkit dr kurban kmrn, jd di buat sop ja seeggeerrrrr 😋😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar