کاچی بعنوان دسر یا صبحانه
اين دسر بسيا براي تقويت قوا و گرما بخشيدن به بدن مفيد است. در فصل سرما حتما استفاده كنيد.
کاچی بعنوان دسر یا صبحانه
اين دسر بسيا براي تقويت قوا و گرما بخشيدن به بدن مفيد است. در فصل سرما حتما استفاده كنيد.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شكر و آب را مخلوط كرده و روي حرارت قرار دهيد تا كاملا شكر حل شود و در آخر زعفران دم شده و گلاب را به آن اضافه كنيد.
- 2
آرد گندم و برنج را ده تا پانزده دقيقه روي حرارت ملايم تفت دهيد تا خامي آن گرفته شود.
- 3
روغن حيواني را به آرد كم بو داده اضافه كنيد و كمي تفت دهيد. رنگ آرد و روغن بايد طلايي باشد.
- 4
شيره ي آماده را آرام آرام به آرد و روغن اضافه كنيد و پيوسته هم بزنيد تا گلوله نشود.
- 5
كمي بگذاريد جوش بخورد تاهم آرد پخته شود و هم به مقدار دلخواه قوام بيايد. دقت كنيد زياد سفت نشود. در حد فرني نسبتا رقيق.
- 6
زعفران دم كرده را در مرحله آخر اضافه كنيد.
- 7
كاچي را به ظرف سرو انتقال دهيد و با كنجد و خلال بادام و يا پودر نارگيل و پسته تزيين كنيد. نوش جان
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
شله زرد قالبی
اين هم از يك دسر يا افطاري خوشمزه مخصوص كشور عزيزمون❤️ در اين نوع دسر هيچ نيازي به اضافه كردن ژلاتين نيست.
-
-
سوهان عسلی
من اينو توي عيد بخاطر قرنطينه و كورونا خودم درست كردم... خيلي خوشمزه شدن... حتما امتحان كنين
-
-
-
-
حلوا مجلسي (سه آرد) 👩🏻🍳
سلام به همه ميخوام امروز براتون ٤ دستور حلوا منتشر كنم ، براي اولين بار اين دستور ها رو براي روضه مادرم درست كردم و واقعا خوشمزه و خوب دراومدن ،اميدوارم شما هم درست كنيد و بپسنديد.
-
دسر سموليناى شيرى
دسر خوشمزه و لذيذ با آرد سمولينا كه تقريبا مثل فرنى هستش با اين تفاوت كه اگه نشاسته يا آرد برنج دوست نداريد مى توانيد با اين دستور يه دسر خوشمزه داشته باشيد
-
-
-
-
-
زرشك پلو مجلسي
اين غذا خيليييي شيك و خوشمزس و در زمان كوتاهي آماده ميشه حتما امتحان كنيد 😋🌹😊
-
-
نان چايی قزوين
#سرآشپز_طلاییسرچ كردم روش ها و اندازه هاي متفاوتي براي اين نوع شيريني هست كه بنظرم هر كدوم طعم و بافتشو خيلي عوض مبكنن بعضي ها ترد تر و بعضي نرم تر هستندمن براي اولين بار با اين دستور درست كردم و اين رسپي كوكي هايي نرم بهمون ميدهسعي ميكنم دستوراي ديگه هم امتحان كنم
-
-
-
ماقوت
سلام به همگي حال و احوالتون چطوره !؟ انشاءالله كه همگي خوب باشين و زندگي بر وفق مرادتون باشه با يه دسر خوشمزه مشهدي در خدمتتون هستم انشاءالله كه شيرين كام باشيد😍#ماقوت
-
بستني خونگي نوني
خيلي اسون و خوشمزه ميشه.طعمش عالي و متفاوته.حتما تواين روزاي گرم امتحان كنيد.
farzane -
ترحلوای شیرازی
اين يكي ديگه از حلواهاي خوشمزه از خطه شعر و ادب ، شيراز.اين حلوا بسيار خوشمزه و لطيف هست و البته آماده كردنش مستلزم داشتن حوصله زياد .به نظر من رمز درست كردن اين حلوا در هم زدن زياد روي شعله ملايم است.#رمضان #رمضان_ایرانی #ترحلوا #حلوا -
کرواسان خرمایی
“عشق و محبت” ردپای خدا در زندگیستامیدوارم زندگیت پر از ردپای خدا باشد . .#سراشپز_طلایی#خرما#كرواسان
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات