Balado jengkol vs udang

Hbs pulang dari laut suami minta di masakin jengkol..krn sdh siang pergi k pasar'y akhr'y cmn ktmu udang sdkt..tp gpp kta suami yg penting mr.jengkol'y yg byk..hahaa
Balado jengkol vs udang
Hbs pulang dari laut suami minta di masakin jengkol..krn sdh siang pergi k pasar'y akhr'y cmn ktmu udang sdkt..tp gpp kta suami yg penting mr.jengkol'y yg byk..hahaa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang(buang kepala,kulit n ekor)
- 2
Rebus jengkol smpai mateng(stlh mateng cuci n tiriskan llu di potong sesuai selera)
- 3
Uleg bumbu halus(cabe merah,bawang merah,bawang putih,ketumbar,jahe)
- 4
Tumis bumbu halus dngn sdkt minyak..masukan laos yg sdh d geprek n daun salam tumis hingga harum
- 5
Masukan udang sy gk pke air krna udang sdh mengandung air
- 6
Masukan garam+gula+kaldu bubuk
- 7
Klo air dri udang sdh menyusut bru masukan jengkol
- 8
Aduk sesekali smpai air mengering bru di tambahkan cabe rawit
- 9
Tips dari sy#agar jengkol tidk bau rembus pake daun salam daun jeruk n serai
- 10
Selamat mencob
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Jengkol Udang Balado Jengkol Udang
Pergi ke ibukota mampir ke RM Padang. Pesan nasi lauk ayam pop. Karena lihat ada jengkol balado tambah lauk seporsi jengkol balado. Setelah selesai makan, bayarlah di kasir. Diberi struk pembayaran. Iseng2 lihat struk ternyata harga seporsi jengkol balado yg isinya 8 keping ( biji yg sdh terbelah dua) saja melebihi sepiring nasi dengan lauk ayam. Sampai di rumah keesokan harinya cus ke pasar beli jengki setengah kilo langsung dimasak balado. Memang beda ya harga ibukota dengan harga di kampung. Wkwkwk...#GA_TheNextLevel#ResepKece#KampoengRamadan#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang Feby Istari -
Balado jengkol+ udang Balado jengkol+ udang
Suami suka masakan jengkol, pas d dalam kulkas ada udang jadilah masakannya. Cinta Mela -
Balado Jengkol Udang Balado Jengkol Udang
Karena dikasih jengkol banyak nga habis habis akhirnya diolah macam_macam biar nga bosen EVI RIMA DEWI -
Balado Jengkol Udang Balado Jengkol Udang
Makanan nya cewek cantik nihhh, si jengkiii 🤣🤣🤣 Udah kepengen dari kapan hari, akhirnya kesampean juga.Disini aku pakai jengkol yang udah direbus, jadi udah empuk ya, banyak kok dijual dipasar yang udah di rebus empuk, tinggal diolah ajaSoal rasa, gak usah ditanya, yuk siapin nasi panasnya buuunn, biar tetep waras ygy bun 😁👍 Hillary's Kitchen -
-
Balado Udang & Jengkol Balado Udang & Jengkol
Jengkol lagiiiiii 😂😷 kebayang enaknya masak udang,tapi saya pke udang kering homemade yg ada drumah za.kalo ada yg bingung lihat ko kepala udangnya ga saya buang,oia ini saya pake jenis udang yg biasa hidup dikolam biasa jdi jenis udang ini memang ga tllu besar & kulitnya jg ga skeras/stajam udang galah😂jadi ga ngeri jg kalo dmakan dg kepalanya,kalo di ciamis msh byk jenis udang yg suka hidup dkolam tanpa kita menabur benihnya....kalo org ciamis pasti tau udang jenis ini...udangnya beda sama jenis kl qt biasa beli di pasar ok ok😘Pedas gurih trs bau2 khas jengkol😂🙊makan swajarnya,saya seh sk ada sakit kepala😯🍚🍴🍛👌😷 inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) -
Balado jengkol Balado jengkol
Lg pengen jengkol dan buat makan siang cocoknya yg pedes2 biar seger, makan siang yg menggugah selera 😁 Isma -
Balado jengkol Balado jengkol
Sebenarnya saya gak doyan jengkol tapi demi suami alhamdulillah bisa masak meski gak makan. Hari ini masak jengkol spesial buat suami tercinta.#SiapRamadhan Novia Antika -
Balado jengkol Balado jengkol
Ini favorite nya papa.. tapi saya gak pernah makan jengkol ini.. semoga enak hasilnya 😂 lili -
Jengkol udang balado Jengkol udang balado
jengkol adalah makanan favorit suamiku.. jd aq buat special dg menambahkan udang sbg campuran lauk.. memasak makanan favorit adalah caraku menyayanginya.. suamiku jd makin sayang sm aq..hihihi nadia212 -
Balado jengkol Balado jengkol
Request suami setelah sekian lama ditawarin mau dimasakin jengkol sama pete menolak. Akhirnya minta juga dimasakin jengkol 🤣 mela -
Balado jengkol Balado jengkol
ceritanya sih suami pengen dimasakin semur jengkol, namun setelah muter2 dipasar nggak ada stok jengkol, nyoba muter lagi n nanya ke tiap penjual sayur akhirnya nemu tuh yg namanya jengkol, tp cmn 1/4 kg ajaaaa, dan itupun stok terakhir :'( yaudahlah yaa dr pd dimasak semur yg agak ribet, lha jengkolnya aja cmn sedikit (trnyata jengkolnya banyak yg rusak huhuhuhuhu) mendingan dimasak balado aja yg simple, cari2 resep akhirnya nemu resep mbak susi agung yg klihatanya simple banget... Erna Dwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar