Waktunya breakfasting nom nom nom.... 😍😋

Refil malam nya paksuPake garang asem ayam tanpa di bungkus daun pisang, ini bumbu nya juga agak minimalis dan ada bumbu yg di skip karena gak boleh.Tapi rasanya tetep enak kok sama kaya bumbu komplit 😊Semenjak ikut kf saya jadi rajin masak sendiri, soalnya kalo jajan di luar kan masakannya kebanyakan dikasih gulaKadang kalo kebanyakan makan di luar alarm langsung nguing2, paksu bentol2 kaya biduran kalo saya langsung sakit kepala & mual.

ke pasar ngantar anak balita pijit n cekok (kami orang Jawa sering mijitin dan nyekokin anak untuk tujuan kesehatan) sekalian beli ayam karena dari kemarin sore dah rencana buat garang asem. Nanya penjual langganan sayap habis jadi yowes ganti paha gak apa2.... yg bikin takjub kenapa itu paha ayam gede 2 amat setengah kg isi 3.... jadi minta ma penjualnya buat motongin itu paha masinf masing jadi 3. Karena aku diet low karb maka garang asem ini gak pake gula jawa walo biasanya dulu aku pake gula jawa dikit karena kami sekeluarga suka yg agak manis so kali ini diganti diabetasol. Cuss masak biar gak ke sorean suami keburu pulang.

Haiii keto warriors.. Buat makanan yg keto friendly yuk.. Di rumah lg ada ati ampela ayam.. Mau makan yg seger² asem pedes gima gitu.. Yuk kita buat garam asam aja.. 😍

Request suami..garang asem daging.Mumpung masih ada daging juga di kulkas...rasanya enak enak aja meskipun ga pake belimbing wuluh.. 😁*Bisa dicoba lagi 😁

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumMenu sajian Idul AdhaGarang Asem Ayam udah bikin sebelumnyaKali ini bikin Garang Asem Daging.mumpung ada daging kurban.rasa asem,pedas dan gurih bikin selera makanDisini saya nggak pakai belimbing wuluh,klau mau pakai sesuai selera Terimakasih 🙏Sumber:Siti Rihania ( TikTok)#MasakDagingKurban#GAS2025#PosBar#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Hari ini di rumah ada stok daging, tapi bosan masak yg bersantan / terlalu ribet, pengennya yg simpel cepet masaknya, berkuah, anak2 doyanJadilah ibu bikin garang asem ini, suami & anak2 pasti lahap 😁👍Dagingnya saya presto sambil nunggu bocah2 sekolah online, begitu kelar tinggal potong2 bahan so simpel ya Buibu 😊👍

Pernah dimasakin temen dan rasanya terngiang² selalu. Alhamdulillah berhasil eksekusi dengan bahan seadanya. Minus belimbing wuluh yang susah dicari 🤭Masih dalam event#PejuangGoldenBatikApron

Klo Beli garang Asem daging kadang suka gak puas krn dagingnya cm berapa iris n harganya pun mahal.akhirnya bikin sendiri biar puas makannya😅😅,,soal rasa insyaallah gak kalah ama masakan resto😀

Karena memang suka yang bening dan lebih seger.

Garang asem adalah salah satu masakan favorit saya, dan setiap kali jajan di resto jawa langganan, saya selalu memesannya. Sudah 3 bulan penuh saya tidak berkunjung ke sana, dan untuk mengobati rindu, saya mencoba memasak sendiri. Resep ini terinspirasi dari resep Garang Asem Ayam Kampung di JTT, tapi karena saya hanya punya daging rendang di freezer, resepnya saya sesuaikan sedikit. Ternyata rasanya nggak kalah lho sama garang asem iga di resto favorit saya!!!Resep ini juga saya ikutkan dalam #TiketMasukGoldenApron3 karena optimis setahun mendatang akan lebih rajin memasak. Semoga 🤗Selamat memasak dan tetap sehat yaaa..#cookpadcommunity_malang