Garang asem ini enak banget,seger ada asem2 gurihnya. Bagi yg ngga suka ati ampela bisa pake ayam ya, trus saat membungkus daunnya berlapis-lapis spy tidak bocor karena berkuah. Tidak dibungkus daun pisang juga gpp, cuma klo kemudian dibungkus daun pisang trus dikukus aroma daunnya itu lho bikin nafsu makan 😄#bikinramadanberkesan

Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimTema Menu kali ini jantung hati ♥️ saya pilih memasak garang asam ati ayam dan ampela. Masakan ini sangat nikmat dan gurih. Pas disantap dengan nasi hangat. Yuk moms di coba😍#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_jantunghati#MeolahCaruan_AtiAyam#MeolahCaruan_Ampela#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku#CoCoKFightingforBALON

Garang asem ati ampela ayam merupakan masakan kesukaan saya sejak kecil. Ibu sering kali memasakkannya untuk saya. Biasanya ibu masak garang asem ayam dan ati ampela, nah yang ati ampelany pasti khusus saya dan adik, karena beliau tau saya pasti lahap kalau makan menu ini 😁. Ibu selalu bela-belain masak ini kalau sedang libur kerja, karena menu yang satu ini juga kesukaan Ibu.Berhubung kami tinggal di kota yang berbeda, makanan ini membantu saya untuk merasa selalu dekat dengan ibu. Dulu waktu melihat ibu masak ini, rasanya effortnya kok besar banget 😭😭😭. Akhirnya dapet resepnya Dewi Dapur, ternyata mudah. Resep ini pun masih Saya sesuaikan lagi bahannya. Berhubung agak susah dapat belimbing wuluh, gantinya pakai air jeruk nipis 😁. Enak garang asemnya, SEGER, bikin nambah nasi 😁#PejuangGoldenApron2#Dekatdihati#Cookpadcommunity_Jakarta

Sumber: @heshidayatBismillah...Garang Asem Ayam Ati Ampela masih dengan resep teh Hes dan kali ini special aku persembahkan buat temen2 yang sedang berjuang melawan Kanker Payudara. Tetaplah bersemangat dan pantang menyerah melawan penyakit. Dan jangan lelah untuk berdoa.#PahlawanDapur#GACC_RecookTamu#ResepnaHes#PotonaHes#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3#Mingguke22#CookpadCommunity_blitar

Refil malam nya paksuPake garang asem ayam tanpa di bungkus daun pisang, ini bumbu nya juga agak minimalis dan ada bumbu yg di skip karena gak boleh.Tapi rasanya tetep enak kok sama kaya bumbu komplit 😊Semenjak ikut kf saya jadi rajin masak sendiri, soalnya kalo jajan di luar kan masakannya kebanyakan dikasih gulaKadang kalo kebanyakan makan di luar alarm langsung nguing2, paksu bentol2 kaya biduran kalo saya langsung sakit kepala & mual.

Cuaca terik gini paling enak bikin masakan yang seger-seger.. masaknya nggak pake ribet, cukup iris-iris dan kukus 😃👍

Udah dari 2 minggu lalu kangmas bojo minta bikinin garang asam ini, tapi cari belimbing wuluh nya sampe bolak balik pasar ga ada. Alhasil aq menyerah, & pakai tomat saja. Tetep kerasa kok asam nya, tapi klo ada belimbing wuluh nya lebih Bagus ya, dikurangi saja takaran tomat nya.

Garang asam sll jd makanan favorite dari kecil. Karena rasanya seger.. manis, asam dan pedas jd satu. Paling enak dimakan hangat2..

#stayhome #dirumahaja #dibikinsimplesaja

Source: Pipin FajarDipinang sama mba Pipin untuk GoDa Team Challenge Komunitas Paders membuat saya happy sangaaat. Jadilah napa tim kami Hepi Panda (Hes Pipin Pengen Masak Makanan Jawa Sunda). Hahhaa bener ga itu singkatannya. Lupa 😆#PejuangGoldenApron2#GoDaTC_BetaRikukDariJauh#GoDaPaders#GoDaTC_HepiPanda#GodaTC_Hes#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

kepengen makan yg asem2 seger n gurih.. buat aja garang asem ayam ini, mknnya pk nasi putih hangat pst nambah maemnya :)